〇献立

ごはん　ほきのトマトソース焼き　玄米サラダ　マカロニスープ　さくらんぼ

今日は我孫子産野菜の日でした。玄米サラダに使っているキャベツときゅうりが我孫子産の野菜です。我孫子産の野菜と聞いてすすんでおかわりにきている子がいました。

さくらんぼは山形県産のものを使用しました。

〇献立

ごはん　豆腐まさご揚げ　たくあん入り和え物　なめことじゃがいものみそ汁　マスカットゼリー

今日のまさご揚げは、豆腐、鶏肉、えび、玉葱、にんじん、ねぎ、昆布、ひじき、じゃこなどたくさんの材料を使用して作っています。一品で様々な栄養素をとることが出来るメニューです。

〇献立

きなこ揚げパン　ポークビーンズ　キャベツとアーモンドのサラダ　グレープフルーツ

今日のきなこ揚げパンはやはり大人気だったようで、おかわりじゃんけんにほぼ全員が参加しているようなクラスもありました。給食室ではカリッと仕上がるように高温・短時間で調理する工夫を行っています。

〇献立

ごはん　さばのごまだれ焼き　辛子和え　豚汁　すいか

今日の給食のように和食の献立の日には残菜が多くなってしまうことが多いです。魚などは箸使いが難しく、残ってしまうのかもしれません。ご家庭でもうまく箸を使えるように練習をしてみてください。

〇献立

麦ごはん　麻婆豆腐　バンサンスウ　パイナップル

給食時間中にみていると、今日のような丼ものの日はどのクラスでも残菜も少なく、食べ終わるのも早いように感じられます。

特に最近では１年生も給食になれてきたのか、残菜０の日が出てきて給食の時間を楽しみにしている様子が見られました。

〇献立

白樺派のカレー　大根ツナサラダ　いりこアーモンド　バナナ

今日は我孫子市のご当地グルメの白樺派のカレーです。C&Bのカレー粉と味噌を使用していることが特徴で、いつもよりもスパイシーなカレーになりました。

給食時間中にはいつものカレー粉の缶と今日使用したカレー粉の袋を見せて回りました。興味を持ってみている様子でした。

〇献立

ごはん　鶏肉とごぼうのつくね　キャベツのごま醤油和え　白菜のみそ汁　みしょうかん

今日の鶏肉とごぼうのつくねには鶏肉以外にひきわり大豆、豆腐を使用してボリュームを出しています。また、野菜類もごぼう、たまねぎ、にんじん、ねぎを使っていて、栄養満点な料理です。

〇献立

あんかけ焼きそば　わかめと卵のスープ　キャラメルポテト

今日のデザートのキャラメルポテトはとても好評で、どのクラスでも何度もおかわりをしにきている様子がみられました。給食室で揚げたさつまいもに、グラニュー糖、砂糖、はちみつ、バター、重曹を混ぜて作った手作りキャラメルを絡めて作ったデザートです。

さつまいもは千葉県産のものを使用しています。

〇献立

ひじきごはん　厚揚げの甘辛焼き　野菜のマヨネーズ和え　大根とじゃがいものみそ汁　手作りみかんゼリー

今日のデザートは手作りのみかんゼリーです。給食室での手作りデザートの日はデザートが残ってしまう数も少なく、喜んで食べてくれているようです。

〇献立

ポークピラフ　スペインオムレツ　キャベツとウインナーのスープ　オレンジ

今日のポークピラフは豚肉、にんじん、たまねぎ、マッシュルーム、コーン、グリンピースなど具だくさんでしたが、やはり洋食は人気があるようで普段よりも残菜が少なくなりました。配膳の時間帯には「今日の給食はいっぱい食べれそう！」と言ってくれた児童もいました。

〇献立

さつまいもごはん　鰯の山河焼き　甘酢和え　呉汁　千葉県産牛乳プリン

今日は千葉県民の日の献立でした。さつまいも、いわしなど千葉県でよく獲れる食材を用いた献立です。

５年生では社会科で千葉県についての学習が始まったようで、千葉県の名産品について話をすると「授業でやった！」と話をしてくれました。

〇献立

麦ごはん　さばの山椒焼き　野菜のごま和え　五目味噌汁　黒糖ビーンズ

今日のデザートはまんてん大豆の予定でしたが、黒糖ビーンズに変更になりました。ご了承ください。

箸の日の献立ということで、箸を正しく使えるよう声かけを行いました。ご家庭でも正しい持ち方が出来ているか、確認してみてください。

〇献立

カレーミートトースト　キャベツのレモンサラダ　じゃがいものミルクスープ　バナナ

今日の給食のじゃがいものミルクスープは献立表ではじゃがいものポタージュでしたが、調理の都合上じゃがいものミルクスープに変更させていただきました。材料に変更はありません。ご了承ください。

カレーミートトーストは食べ応えもあり、カレー味で食べやすく好評でした。業間休みから「カレーの匂いがする！」と給食について話をしている様子も見られました。

〇献立

中華おこわ　きのこ入り卵焼き　チンゲンサイのスープ　グレープフルーツ

今日のきのこ入り卵焼きにはシメジ、エリンギ、マッシュルームの３種類のきのこを使用しました。細かく刻んで入れたのできのこの食感や風味を強く感じることなく、苦手な子でも食べることが出来ているようでした。

〇献立

ビビンバ　キュウリの変わり漬け　トック入りスープ　いりこアーモンド　いちごヨーグルト

今日のスープには韓国のお餅のトックが入っています。以前出た時にも好評で「また食べたい」との声があったメニューです。今日も残菜が少なく、よく食べているようでした。

〇献立

ネギ塩豚丼　野菜のおひたし　豆腐とえのきのみそ汁　みかんクレープ

今日のネギ塩丼には千葉県産のねぎをたっぷり使用しています。

おひたしの小松菜、キャベツ、にんじんも千葉県産のものを使用し、給食時間の放送などで地産地消を伝えています。

〇献立

麦ごはん　いわしの梅煮　五色和え　お講汁　パイナップル

今日の給食の五色和えにはにんじん、もやし、こまつなに加え、油揚げと錦糸卵を使い色鮮やかな和え物となりました。

見た目がきれいだと好評でした。

〇献立

かみかみごはん　小あじの唐揚げ　華風和え　じゃがいもとわかめのみそ汁　オレンジ

今日は歯科検診に合わせて歯の健康に良い献立です。

かみかみごはんは豆類を豊富に使い、噛みごたえのあるごはんです。小あじの唐揚げはカレー味で食べやすく歯ごたえのある料理です。

〇献立

スパゲティナポリタン　ツナとコーンのサラダ　米粉バナナケーキ

今日のデザートは給食室で手作りした米粉バナナケーキです。八百屋さんにお願いして完熟した甘いものを用意してもらいました。米粉は我孫子市産のものを使用し、しっとり美味しい仕上がりになりました。

〇献立

ごはん　豚肉と生揚げの味噌煮　春雨スープ　いりこ大豆　手作りココアプリン

今日のデザートは給食室で手作りしたココアプリンでした。朝から調理員さんがカップにひとつずつ液を流し入れて作りました。

とても好評で、給食時間帯に各教室を回っていると、「おかわりじゃんけん」をしている様子が見られました。

〇献立

焼き肉丼　ナムル　冷凍みかん

今日の焼き肉丼は肉だけでなく、にんじん、たまねぎ、生揚げ、ニラなど野菜や植物性たんぱく質を使って様々な栄養をとれる料理です。にんにくや生姜を使って肉に下味を付けたスタミナメニューです。