2018年11月の記事一覧
今日の給食
投稿日時 : 2018/11/29
abiko2
カテゴリ:
abiko2
カテゴリ:
〇献立
牛乳
ごはん
おでん
野菜のごま酢あえ
きなこ大豆
今日は、心も体も温まるおでんです。朝早くから昆布やかつお節で丁寧にだしをとりました。
今日のおでんには、大根やにんじん、じゃがいも、こんにゃく、ちくわ、さつまあげ、揚げボール、はんぺん、がんもどき、結び昆布、うずらの卵などたくさんの具材が使われています。各食材の栄養素がだしにしみ出て、それがまた他の食材にしみこむので、おでんは栄養価的にすぐれた料理といわれています。しっかり食べて、明日の持久走大会で全力を出しきってもらえたらと思います。
〇食材の生産地
牛乳
ごはん
おでん
野菜のごま酢あえ
きなこ大豆
今日は、心も体も温まるおでんです。朝早くから昆布やかつお節で丁寧にだしをとりました。
今日のおでんには、大根やにんじん、じゃがいも、こんにゃく、ちくわ、さつまあげ、揚げボール、はんぺん、がんもどき、結び昆布、うずらの卵などたくさんの具材が使われています。各食材の栄養素がだしにしみ出て、それがまた他の食材にしみこむので、おでんは栄養価的にすぐれた料理といわれています。しっかり食べて、明日の持久走大会で全力を出しきってもらえたらと思います。
〇食材の生産地
| 米 | 千葉県我孫子 |
| うずら卵 | 愛知県･静岡県 |
| 大豆 | 千葉県 |
| 結び昆布 | 北海道 |
| だいこん | 神奈川県 |
| こんにゃく | 群馬県 |
| じゃがいも | 北海道 |
| もやし | 栃木県 |
| にんじん | 千葉県 |
| こまつな | 千葉県 |
| キャベツ | 神奈川県 |
今日の給食
投稿日時 : 2018/11/28
abiko2
カテゴリ:
abiko2
カテゴリ:
〇献立
牛乳
磯ごはん
ほきとじゃがいものチーズ焼き
野菜スープ
パイナップル
磯ごはんの「磯」というのは、海や川の水ぎわのことです。このごはんには、海でとれる昆布が入っていて海の香りを楽しめることから、この名前がつけられています。
昆布には、料理を美味しくするうまみ成分がたっぷりです。また、ミネラルが豊富なので、運動の前後に昆布を食べるスポーツ選手もいるそうです。持久走大会の練習を頑張っている子どもたちにぜひ食べてもらいたい食材です。
〇食材の生産地
牛乳
磯ごはん
ほきとじゃがいものチーズ焼き
野菜スープ
パイナップル
磯ごはんの「磯」というのは、海や川の水ぎわのことです。このごはんには、海でとれる昆布が入っていて海の香りを楽しめることから、この名前がつけられています。
昆布には、料理を美味しくするうまみ成分がたっぷりです。また、ミネラルが豊富なので、運動の前後に昆布を食べるスポーツ選手もいるそうです。持久走大会の練習を頑張っている子どもたちにぜひ食べてもらいたい食材です。
〇食材の生産地
| 米 | 千葉県我孫子 |
| ほき | ニュージーランド |
| 鶏もも肉 | 岩手県 |
| ごぼう | 青森県 |
| 昆布 | 北海道 |
| じゃがいも | 北海道 |
| たまねぎ | 北海道 |
| キャベツ | 神奈川県 |
| こまつな | 千葉県 |
| にんじん | 千葉県 |
| パイナップル | フィリピン |
今日の給食
投稿日時 : 2018/11/27
abiko2
カテゴリ:
abiko2
カテゴリ:
〇献立
牛乳
ピザトースト
ポークビーンズ
コールスローサラダ
ひとくちゼリー
ピザトーストはにんにくや玉ねぎ、ベーコン、ピーマンなどを油でいためて具材を作っています。調理員さんが一枚一枚のパンにピザソースをぬって、具とチーズをのせて焼いてくださいました。
〇食材の生産地
牛乳
ピザトースト
ポークビーンズ
コールスローサラダ
ひとくちゼリー
ピザトーストはにんにくや玉ねぎ、ベーコン、ピーマンなどを油でいためて具材を作っています。調理員さんが一枚一枚のパンにピザソースをぬって、具とチーズをのせて焼いてくださいました。
〇食材の生産地
| 米 | 千葉県我孫子 |
| 豚もも肉 | 茨城県 |
| 大豆 | 千葉県 |
| にんにく | 青森県 |
| たまねぎ | 北海道 |
| ピーマン | 茨城県 |
| きゅうり | 茨城県 |
| じゃがいも | 北海道 |
| グリンピース | ニュージーランド |
| にんじん | 千葉県 |
| キャベツ | 千葉県 |
今日の給食
投稿日時 : 2018/11/26
abiko2
カテゴリ:
abiko2
カテゴリ:
〇献立
牛乳
キムチチャーハン
わかめサラダ
スイート春巻き
デザートのスイート春巻きは、さつまいもやりんご、チーズを混ぜてスイートポテトを作り、それを春巻きの皮で包んで揚げたものです。外はパリパリで中はしっとりと甘く、とても好評でした。
キムチチャーハンとわかめサラダは全校で残菜が０でした。きれいに食べてもらえてとてもうれしいです。
〇食材の生産地
牛乳
キムチチャーハン
わかめサラダ
スイート春巻き
デザートのスイート春巻きは、さつまいもやりんご、チーズを混ぜてスイートポテトを作り、それを春巻きの皮で包んで揚げたものです。外はパリパリで中はしっとりと甘く、とても好評でした。
キムチチャーハンとわかめサラダは全校で残菜が０でした。きれいに食べてもらえてとてもうれしいです。
〇食材の生産地
| 米 | 千葉県我孫子 |
| 豚もも肉 | 茨城県 |
| たまご | 千葉県 |
| にんにく | 青森県 |
| しょうが | 高知県 |
| 長ねぎ | 青森県 |
| きゅうり | 栃木県 |
| わかめ | 韓国 |
| もやし | 栃木県 |
| にんじん | 千葉県 |
| チンゲンサイ | 茨城県 |
| キャベツ | 千葉県 |
| さつまいも | 千葉県 |
| りんご | 山形･秋田･青森 |
今日の給食
投稿日時 : 2018/11/22
abiko2
カテゴリ:
abiko2
カテゴリ:
〇献立
牛乳
さつまいもごはん
いわしの山河焼き
野菜のアーモンドあえ
すまし汁
りんご
今日は、千産千消献立として千葉県産の食材を多く使用し、千葉県の郷土料理の「いわしの山河焼き」を出しました。
「地産地消」とは、「地元でとれたものを地元で食べること」をいいます。例えば、遠くで作られた野菜を食べるにはトラックなどで輸送する必要がありますが、地元の野菜なら長距離を運ぶ必要がないので環境に優しいです。また、生産者がわかりやすく安心で、地域の農業の活性化にもつながります。新鮮なうちに食べられるので味もおいしいです。
そのため、千葉県では「地産地消」の漢字を千葉県の「千」に変えて、「千産千消」を進めています。
〇食材の生産地
牛乳
さつまいもごはん
いわしの山河焼き
野菜のアーモンドあえ
すまし汁
りんご
今日は、千産千消献立として千葉県産の食材を多く使用し、千葉県の郷土料理の「いわしの山河焼き」を出しました。
「地産地消」とは、「地元でとれたものを地元で食べること」をいいます。例えば、遠くで作られた野菜を食べるにはトラックなどで輸送する必要がありますが、地元の野菜なら長距離を運ぶ必要がないので環境に優しいです。また、生産者がわかりやすく安心で、地域の農業の活性化にもつながります。新鮮なうちに食べられるので味もおいしいです。
そのため、千葉県では「地産地消」の漢字を千葉県の「千」に変えて、「千産千消」を進めています。
〇食材の生産地
| 米 | 千葉県我孫子 |
| 豚ひき肉 | 茨城県 |
| いわしすり身 | 千葉県 |
| さつまいも | 千葉県 |
| 長ねぎ | 青森県 |
| たまねぎ | 北海道 |
| もやし | 栃木県 |
| にんじん | 千葉県 |
| こまつな | 千葉県 |
| キャベツ | 千葉県 |
| だいこん | 千葉県 |
| はくさい | 茨城県 |
| りんご | 青森県 |
