これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2018/11/22  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
さつまいもごはん
いわしの山河焼き
野菜のアーモンドあえ
すまし汁
りんご

今日は、千産千消献立として千葉県産の食材を多く使用し、千葉県の郷土料理の「いわしの山河焼き」を出しました。
「地産地消」とは、「地元でとれたものを地元で食べること」をいいます。例えば、遠くで作られた野菜を食べるにはトラックなどで輸送する必要がありますが、地元の野菜なら長距離を運ぶ必要がないので環境に優しいです。また、生産者がわかりやすく安心で、地域の農業の活性化にもつながります。新鮮なうちに食べられるので味もおいしいです。
そのため、千葉県では「地産地消」の漢字を千葉県の「千」に変えて、「千産千消」を進めています。



〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚ひき肉茨城県 
 いわしすり身千葉県
 さつまいも千葉県
 長ねぎ青森県
 たまねぎ北海道 
 もやし栃木県 
 にんじん千葉県
 こまつな千葉県 
 キャベツ千葉県
 だいこん千葉県
 はくさい茨城県 
 りんご青森県