今日の給食

【牛乳・麦ごはん・さばのパリパリ焼き・キャベツのごま和え・生揚げと大根のみそ汁・バナナ】

＜給食メモ＞

　麦ごはんの麦はパンや麺になる小麦ではなく，大麦と呼ばれるものです。大麦は米に不足しているビタミンB１や食物せんいをたくさん含んでいます。お腹の調子を整える働きがあり，便秘を予防してくれます。麦ごはん以外にも味噌や麦茶，ビールを作るときにも使います。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳，小松菜

【牛乳・コッペパン・りんごジャム・ラタトゥイユ・ツナとコーンのサラダ・アーモンド・型抜きレアチーズ】

＜給食メモ＞

　ラタトゥイユはフランス南部のプロバンス地方の郷土料理です。野菜やトマトをオリーブオイルで炒め煮にした料理をいいます。フランス語で「混ぜる」を意味する「トゥイエ」が由来になっているそうで，名前の通りかき混ぜながら作ります。夏野菜たっぷりのラタトゥイユでフランス気分を味わってみましょう。

本日の千葉県産食材：牛乳，なす，鶏肉

【牛乳・麦ごはん・擬製豆腐・バンバンジーサラダ・冬瓜汁・オレンジ】

＜給食メモ＞

　みなさんは漢字で「冬の瓜」と書いて「冬瓜」と呼ぶ夏野菜は知っていますか？ 冬という漢字が入っていますが，夏が旬の野菜です。これは，夏に収穫しても丸のまま冬まで保存しておけることから名前がつきました。きゅうりと同じ仲間の野菜です。今日は汁ものに入っています。探して食べてみましょう。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳，たまご，にんじん，小松菜，鶏肉

【牛乳・鮭と枝豆の混ぜごはん・星型コロッケ・七夕汁・お星様ゼリー】

＜給食メモ＞

　今日は七夕にちなんだ献立です。七夕は，年に一度おり姫とひこ星が天の川を渡って会うことを許された特別な日です。献立のどこに七夕が隠れているか探してみてください。給食室で，みなさんが「健康で大きく成長できますように」と願いを込めたメニューです。みなさんの願い事も叶いますように。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳，鶏肉，にんじん，たまご

【牛乳・麦ごはん・レバーのオーロラソース和え・群雲汁・アーモンド・すいか】

＜給食メモ＞

　オーロラソースはフランス生まれのソースです。日本では一般的にケチャップとマヨネーズを混ぜて作ります。オレンジ色の少し混ざったピンク色をしたオーロラソースは，色がフランス語で明け方を意味する「オーロラ」を連想させるので，この名前が付いたとされています。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳，たまご，にんじん