今日の給食

【牛乳・麦ごはん・回鍋肉・もやしとキャベツのナムル・小魚アーモンド・サイダーポンチ】

＜給食メモ＞

 シュワシュワした飲み物の代表といえばサイダーです。日本に炭酸飲料が持ち込まれたのは１６０年程前だと言われています。水に砂糖・酸味料などを合わせて炭酸ガスを溶かして作るサイダーは基本的には無色透明の飲み物ですが、今では色々な味が販売され、色が付いたものもあります。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、キャベツ

【牛乳・さばの塩麹焼き・切り干し大根の煮付け・かぼちゃのみそ汁・早香】

＜給食メモ＞

 今日は「和食の日」です。和食の味わいの中で最も重要なのが「だし」です。お湯にみそを溶かしただけではみそ汁とは言いません。また、煮物やお浸しなど、様々な料理の味の鍵にもなります。今日のみそ汁のだしは、煮干しとかつお節でとりました。和食についてのプリントも配ったので、ぜひ読んでみてください。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、小松菜

【牛乳・麦ごはん・親子煮・きゅうりの土佐漬け・豆腐と白菜のすまし汁・バナナ】

＜給食メモ＞

 みなさんは、給食の準備をする前に手洗いや身支度、健康観察を行っていますね。白衣や帽子は､髪の毛や服に付いたゴミやほこり､ウィルスが給食に落ちないようにするためです。マスクは､つばや咳､くしゃみと一緒にウィルスが飛び散るのを防ぎます。給食当番はみんなの給食を代表して配る大事な仕事です。身支度を完璧にしてから行いましょう。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、たまご、鶏肉、にんじん

【牛乳・和風スパゲティ・ひじきのマヨぽんサラダ・手作りチョコバナナケーキ】

＜給食メモ＞

 にんじんは和・洋・中どんな料理にも合う野菜です。給食でも欠かせない野菜の１つで、使わない日はないというくらい大活躍しています。以前は独特な香りがあるため苦手とする人がたくさんいたそうです。しかし、今では品種改良が行われ、香りは優しくなり、甘味も増したことで食べやすくなりました。

本日の我孫子産食材：米粉

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん

【牛乳・底なしイ～カのするめごはん・五目卵焼き・わかめとえのきのみそ汁・天晴れレモンゼリー】

＜給食メモ＞

 今日は最後のお話給食。「ふしぎ駄菓子屋銭天堂」より「底なしイ～カ」と「天晴れレモン」です。「天晴れレモン」は本の中ではアメです。それをなめると不思議なことに天気が晴れに変わります。「底なしイ～カ」は食べると胃袋の中に「胃イカ」が住み着いて、いくらでも食べられるようになるけど、食べ方を間違えると……。気になる人は読んでみてください。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん