校長ブログ

▼　６月５日（水）の学校給食

うどん　肉みそ　ポテトリヨネーズ　たこてん　みかんゼリー　牛乳

▼袋に入っていたうどんに具の肉みそをのせて「肉みそうどん」にしてみました。

　どうです？　〇〇製麺？！に行った気分（笑）

さて、紹介するのは、今月の献立表でも紹介されていた給食レシピ「ポテトリヨネーズ」です。

ポテトリヨネーズとは

 うす切りにしたジャガイモと玉ねぎを炒めあわせた料理。をポテトリヨネーズといい、ジャガイモは生から炒める、ゆでてから炒める、油で揚げるといろいろ。フランスのリヨン地方の料理で、リヨネーズとはリヨン風という意味。（デジタル大辞泉より引用）

ポテトの濃い黄色がなんとも魅力的で、その他の食材の色を引き立てています。一口食べるとしっとりとしたポテトの口当たりがやわらかく、バターの風味がなんともいえないまろやかさを醸し出します。また、タマネギの甘味、ベーコンの旨味と塩味、パセリの風味が合わさり、口の中にふわっと広がります。気分はフランス（行ったことはないのですが）のマルシェで買い物を楽しんでいるような気分です。（伝わるといいですが…）ついつい今回も食リポ風に書いてしまいました。（笑）

最後にお待たせしました。定番の「給食レシピ」（６月献立表裏面に掲載）です。

＜材料（４人分）＞

じゃがいも240ｇ　ベーコン短冊切り35ｇ　サラダ油16ｇ　パセリ1.5ｇ

有塩バター2ｇ　中華味1.5ｇ　たまねぎ130ｇ　食塩0.3ｇ

＜作り方＞

１　タマネギはスライス切り。

２　じゃがいもは短冊に切って揚げる。

３　フライパンにバターを入れ軽く溶けたらベーコンを炒める。

４　タマネギを加えて透き通るまで炒める。

５　揚げたジャガイモを加えて炒め、中華味と塩で味を整える。

６　パセリを散らして完成！！

東京ティズニーシーの新エリア「ファンタジースプリングス」が一昨日（6月6日（木））オープンしました。少し前の出来事になります。5月15日（水）快晴。6年生は東京ディズニーシーの新しいパーク「ファンタジースプリングス」へ校外学習へ行きました。これは、本校が昨年２月の報道発表を受け、学校として応募し、厳正なる抽選の結果招待されたことを受け実施したものです。

「千葉県が昨年締結した千葉県と（株）オリエンタルランドの包括連携協定に基づき、県内の小学６年生、約6,000人をオープン前の「プレビュー」として招待する事業です。オリエンタルランド様からチケット・昼食等ご用意いただき、県からは往復のバス経費を負担していただきました。今回の校外学習の目的は事前に教材を提供いただき「ホスピタリティ（心からのおもてなし）」について学習し、実地で子供たちが学ぶものです。（千葉県知事Xより） 

プレビュー体験を通して、テーマパークにおける「ホスピタリティ」を学ぶなど、学校では体験できない学習をすることができ、とても有意義な一日になりました。 

子供たちは、最初はディズニーリゾートへ行けると大喜びでしたが、遊びに行くのではなく、「ホスピタリティ」について学ぶという今回の校外学習の目的をよく理解していました。事前に活動計画を立て、２つのグループに分かれて落ち着いた態度で学習に臨むことができました。

事前にプレビューについての報道を視聴した児童も多く関心が高いことがうかがえました。パークに入ると想像以上にスケールが大きいことに感動し、素直に「これはすごい」「思っていた以上に広い。大きい。」「想像していたよりもずっと楽しい。」「本当に夢の世界のようですね。」「キャストのおもてなしがすばらしい。」などなど口々に感想を言葉にしていました。

子供たちが現地で出会ったキャストにインタビューして「ホスピタリティ」についての考えを聞いたり、交流を深めたりすることができました。さらに、パークへ誘導する方、工事関係者の方、モノレールの乗務員等全てディズニーリゾートの運営に関わっている方が笑顔と心のこもった挨拶にホスピタリティを肌で感じることができました。このような貴重な機会を与えてくださった関係者の皆様に感謝します。ありがとうございました。

早いもので１年の折り返しである６月を迎えています。校門の掲示板も模様替えしました。

二十四節気「芒種（ぼうしゅ）」

「芒（のぎ）」とは、いねや麦などのからにある、はりの形をした毛のこと。「芒」のある穀物の種をまく時期である。（小学６年　国語科教科書P83（光村図書）より）

これから梅雨の季節を迎えますが、１５日後の次の二十四節気は早くも「夏至（げし）」（６月２１日ごろ）です。

運動会や陸上大会と大きな行事を終え、次は５年生の宿泊学習を控えています。その間、ちょっとした落ち着いて学習できる時期です。

朝の学校は、登校後各教室で８時から活動が始まりますが、静かに１日のスタートをきっています。毎月第１・第３火曜日は読み聞かせボランティアさんによる各教室での読み聞かせの時間で、しっとりとした１日が始まります。

６月４日（火）読み聞かせでは、先日の読み聞かせボランティア応募のチラシをご覧になって新しいメンバーの方が来てくださいました。随時応募を受け付けております。興味のある方はぜひ申し込みをされてみてはいかがでしょうか。子供たちもたいへん楽しみにしている読み聞かせの時間です！！

毎週火曜日は本校の図書館に、図書指導員として横芝光町図書館から司書さんが来てくださいます。

１年生が初めて学校の図書館を利用するので、今日は２名の司書さんが説明会を開いてくださいました。図書室の使い方、図書室の本の並び方、図書の扱い方について１つ１つ説明を受けて学習しました。

読み聞かせもしてくださいました。

お話の世界に引き込まれていきます。

図書館や図書室の本は分類表にしたがって整理されています。

さっそく図書室にある本を本棚から探して読み始めます。

気に入った本は貸し出しもしてくれます。 1週間に1人2冊まで（夏休みなど長期休業は3冊まで）借りることができます。

学校での貸し出し業務は、月～水、金の昼休み図書委員が中心となって行います。また、学級での読書の時間にも担任が貸し出し業務を行います。

本の借り方について教えていただき、1人ずつ本を借りました。図書カードのバーコードを読み取ってもらいます。1週間後に読み終わって返却するときは再び図書カードのバーコードを読み取ってもらい返却処理後、自分で元の棚の位置へ返します。図書の整理番号の読み方についても教えていただきました。

学校の図書室の使い方はわかりましたか。これからもたくさん本を読んで読書に親しんでもらいたいです。また本を借りに来てくださいね。

▼6月3日（月）の学校給食

　ご飯　セルフビビンバの具　ショーロンポー　わかめスープ　牛乳

本日は国際理解給食の「韓国料理」です。セルフビビンバとは、ビビンバ（韓国語で混ぜご飯を意味する）の具（にんじん、もやし、ほうれんそう、にら、豚肉、錦糸卵）を自分で好きなようにご飯と混ぜ合わせて作ります。食事のときの楽しみが１つ増えますね。ショーロンポーも肉汁じゅわーっとジューシーでした。 

６月は「食育月間」です。「食育」とは食を通じて丈夫な体と心を育むことです。食生活の大切さを考える機会としましょう。

６月４日～６月１０日は歯と口の健康週間です。歯と口の健康を守ることは食事をする上でとても大切なことです。よくかんで食べることは体によい働きがたくさんあります。食後に歯を磨いたり、かみごたえのあるものを食べて歯を大切にしましょう。

▼　6月4日（火）の学校給食

玄米ご飯　根菜ソテー　くきわかめカツ　切り干し大根の味噌汁　グミ　牛乳