2014年6月の記事一覧

ご飯　　とろ鯵磯風味焼き　　ほうれん草ともやしのおひたし　　厚揚げと大根のオイスターソース煮　　牛乳

きくらげは、きのこの仲間です。

くらげのような独特の歯ごたえがあります。

中華料理に使われることが多い高級なきのこです。

カロリーはほとんどなく、食物繊維やビタミンＤが豊富です。

今日は中華風の煮物にはいっていました。こりこりした食感を楽しみました。

今日もおいしくいただきました。