カテゴリ:今日の給食
６月２０日の給食です
片岡小学校管理者
ニラまんじゅう、わかめともやしのナムル、野菜の麻婆炒め等です。
６６０ｋｃａｌです。
映像はありません。
６６０ｋｃａｌです。
映像はありません。
今日のひとくちメモは、「地産地消」についてです。地産地消という言葉を聞いたことがありますか？その土地でとれたものを、その土地で消費する、食べるというのが「地産地消」です。毎月１回、「地産地消の献立」を実施しています。給食では、米、牛乳、肉、野菜など、できるだけ県内や地元でとれたものを使うようにしています。今日は、栃木県産の豚肉を使った野菜の麻婆炒めや、県産のてんぐにらを使ったにらまんじゅうです。 |
６月１７日の給食です
米粉パン、とちおとめジャム、チリコンカン、ほうれん草のサラダ、野菜スープ等です。
７０７ｋｃａｌです。
７０７ｋｃａｌです。
今日のひとくちメモは、「チリコンカン」についてです。チリコンカンとは、アメリカでもメキシコに近いテキサス州の郷土料理です。チリコンカンのようなメキシコ風アメリカ料理をテクスメクス料理といいます。ひき肉とたまねぎをよくいためたものに、トマトとチリパウダーで味つけし、さらに大豆などの豆を加えて煮込んだ料理です。 |
６月１６日の給食です
和風キノコハンバーグ、おかかあえ、ゆばとわかめの味噌汁等です。
６４０ｋｃａｌです。
正解は、①かつおぶし です。かつおぶしは、かつおから頭やひれ、おなかの脂肪の多い部分を切り落とし、「節」と呼ばれる船の形に整えた身を、ゆでて干して、かびの力を借りてカチカチに乾燥させて作ります。かつおぶしは「世界で一番かたい食品」といわれています。
６４０ｋｃａｌです。
今日のひとくちメモは、クイズです。次の３つの中で、日本でいちばんかたい食べ物はどれでしょう？ ①かつおぶし ②するめ ③たくあん |
６月１６日の給食です
県産小麦ロールパン、ミートボールシチュー、かんぴょうサラダ、栃木県民の日デザート等です。検食前に、写真を撮り忘れてしまいました。少しパンが小さいですね。
６６０ｋｃａｌです。
今日のひとくちメモは、「栃木県民の日」についてです。今日６月１５日は、「栃木県民の日」です。明治６年６月１５日に、宇都宮県と栃木県が統合されて、栃木県になりました。今日の給食は、栃木県産の小麦粉を使ったロールパン、生産量全国２位の牛乳、栃木県産の豚肉を使ったミートボールのシチュー、生産量日本一のかんぴょうを使ったサラダ、栃木の苺・とちおとめを使った県民の日デザートです。
６６０ｋｃａｌです。
今日のひとくちメモは、「栃木県民の日」についてです。今日６月１５日は、「栃木県民の日」です。明治６年６月１５日に、宇都宮県と栃木県が統合されて、栃木県になりました。今日の給食は、栃木県産の小麦粉を使ったロールパン、生産量全国２位の牛乳、栃木県産の豚肉を使ったミートボールのシチュー、生産量日本一のかんぴょうを使ったサラダ、栃木の苺・とちおとめを使った県民の日デザートです。
６月１４日の給食です
オムとハヤシライス、さっぱりツナサラダ等です。
６６５ｋｃａｌです。
正解は、①千利休 です。ごはんと汁物、主菜１品、副菜２品で構成された献立で、和食の基本です。和食はユネスコの無形文化遺産に登録されています。
６６５ｋｃａｌです。
今日のひとくちメモは、クイズです。「一汁三菜」という日本の食事スタイルがありますが、この「一汁三菜」を考えた人は、誰でしょう？ ①千利休 ②徳川家康 ③松尾芭蕉 |
