過去の学校の様子

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2月13日の給食です

しもつかれい、とりのあまからあげ、かんぴょうのみそしる等です。
695kcalです。



今日のひとくちメモは、「初午(はつうま)」についてです。昨日212日は初午でした。初午とは、2月最初の(うま)の日で、この日には各地の稲荷(いなり)神社(じんじゃ)でお祭りがあることが多く、神様のお使いとされるキツネの好物の油揚げや赤飯をお(そな)えします。油揚げにすし(めし)を詰めたいなりずしも、この日のお祝い料理が発祥(はっしょう)といわれます。栃木県では、郷土料理の「しもつかれ」を食べますね。鮭の頭、鬼おろしですった大根やにんじん、油揚げ、大豆を酒かすで煮たもので、おせち料理や節分の豆の残りが上手に活用されています。