お知らせ

～本日の献立～

・ごはん　　・イカフライ（千切りキャベツ添え）　　・白菜のラー油和え

・どさんこ汁　　・牛乳

＊今日はイカフライを提供しました。添え野菜には、調理員さん渾身の手切り千切りキャベツ！！！　110人分を一人で手切りしてくださいました

サクサクのイカフライに千切りキャベツ、最高でした！

今週からSDGS週間が始まりました。今回のテーマは「飢餓をゼロに」です。児童会・生徒会のみなさんが、各教室を訪問し呼びかけました。もちろん、給食のお残しもなくすよう呼びかけてくれました。食材に感謝、調理してくださる方に感謝、給食に携わるみなさんに感謝し今日もおいしくいただきます。

～本日の献立～

・カレー南蛮うどん　　・ハッシュポテト　　・コールスローサラダ　　・牛乳

＊今日は、みんな大好きカレーうどんです。鶏肉を入れて南蛮風に仕上げました。朝から楽しみにしている子どもたちもたくさんいました。さあ、洋服を汚さないよう上手に食べられるかな！？

～本日の献立～

・ごはん　　・揚げだし豆腐（みぞれあんかけ）　　・ひじきと枝豆の梅肉和え

・春の七草汁　　・おかかふりかけ　　・牛乳

＊今日は春の七草汁を提供しました。本物の七草のかわりに、七種類の野菜を入れた具だくさんみそ汁にしました。お昼の放送でも、春の七草の意味を放送当番の児童が説明してくれました。

手作り揚げだし豆腐もとてもおいしく、子どもたちはあっという間に完食！　ひじきと枝豆の和え物も梅の香りがして、春が近づいている予感がします。

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～本日の献立～

・切り昆布ごはん　　・厚焼き卵　　・紅白なます

・お雑煮　　・牛乳

＊あけましておめでとうございます。本年も富岡町小中学校の給食をみなさまにご紹介していきたいと思います。「いつも楽しみにしています」とのうれしいお言葉を頂戴し、教職員及び調理員の励みになっております。これからも、子どもたちの健やかな育ちのため、よりおいしく、安全な給食を提供するべく精進いたします。

本日は、お正月メニューを提供しました。「なます」を初めて食べたというお子さんもたくさんいました。登校後すぐに、「今日のお雑煮が楽しみ！」というお子さんも・・・

久しぶりの給食に、子どもたちも教職員も笑顔

「やっぱり給食はいいねえ！」という声をたくさんいただきました。

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

本年も様々な方にお世話になり、ありがとうございました。今後もご支援の程よろしくお願いいたします。

よいお年をお迎えください。

～今日の献立～

・エビピラフ　　・鶏肉のワイン煮　　・レタスフレンチサラダ

・あめ色玉ねぎスープ　　・セレクトクリスマスケーキ　　・牛乳

＊今日は2学期最後の給食です。みんなが待ちに待った「クリスマスメニュー」です。昨年、大好評だった鶏肉のワイン煮が再登場！！　とても豪華なメニューとなりました。

セレクトクリスマスケーキはチョコといちご味です。どちらが人気かというと・・・

チョコ６６票、いちご45票でチョコの勝ち

登校時から今日の給食を楽しみにしていた子どもたち！楽しくおいしくいただきました♡

～今日の献立～

・ごはん　　・いわしの蒲焼き　　・冬至かぼちゃ

・豆乳の大根入り呉汁　　・牛乳

＊今日は冬至のメニューを提供しました。「冬至かぼちゃ」は味付けしたかぼちゃの上にあんこがのっています。はじめて冬至かぼちゃを食べたという子どもたちや教職員もいましたよ。地域によって冬至かぼちゃの種類もいろいろあるようです。みなさんのなじみの冬至かぼちゃはどのような味でしょう！？　豆乳の呉汁も大好評！！　おかわり続出です。やさしいお味にほっこりしました。いわしの蒲焼きは小学校教頭からのリクエスト！　魚が苦手でなかなか手が出なかったお子さんが、今日は完食！！　うれしい報告を聞いて、調理員さんも大喜びでした。

～今日の献立～

・担々麺　　・春巻き　　・もやしのラー油和え　　・牛乳

＊今日はみんな大好きラーメンの日！　担々麺のスープは絶品です。パリパリの春巻きもおいしい！！！

今年度もJICA二本松から井上泰輔様にご来校いただき、JICAの活動やニカラグア等中南米の国々についての授業をしていただきました。

生徒一人一人、貧富の差が激しい事等の発展途上国の課題や世界には１４５カ国も発展途上国があることへの驚き。

日本は発展していて日本に生まれたことはとても幸運なことであり、このように恵まれた日本に生まれたからこそ、色々なことが出来ると思ったとの感想を抱いてくれました。

～今日の献立～

・ハニートースト　　・ほうれんそうオムレツ　　・ブロッコリーツナサラダ　

・レタススープ　　・牛乳

＊今日は、待ちに待った「ハニートースト」の日です。調理員さんが食パン一枚一枚に丁寧にハチミツとマーガリンを塗って、オーブンで焼いてくれました。食べやすいように切れ込みをいれてくれています。子どもたちは「おいしい！」と言ってあっという間に食べたり、最後の一切れを大事そうにかみしめて食べたりとほほえましい光景が見られました。ブロッコリーサラダもスープもおかわり続出！！！　調理員さんの子どもたちへの思いは、ハチミツに負けないくらい「あま～い♡」のです。

昨日は「わくわく弁当デー」でした。富岡小中学校の食育指導の一環で、月に1回程度実施しています。保護者の皆様には、ご理解とご協力をいただきまして感謝申し上げます。

さて、「わくわく弁当デー」で給食がない日に、調理場では給食の試作を行っています。

今回は、2月9日に実施予定の給食試食会に提供する、「西シェフ監修　玉ねぎソースのハンバーグ」を作りました。西　芳照シェフは、JFAナショナルトレーニングセンターJヴィレッジの元総料理長です。サッカー日本代表の専属シェフ他、Jリーグチームやラグビー日本代表の海外遠征時の料理人も務めていらっしゃいます。昨年度は、西シェフ監修の「代表カレー」を提供しました。今年度は、中学3年生が西シェフと一緒に、富岡産の玉ねぎをピーアールすべく、玉ねぎ料理を考えました。試食会当日のメニューは、「西シェフ監修　玉ねぎソースのハンバーグ、オニオンサラダ、玉ねぎのみそ汁、ごはん、牛乳」です。オニオンサラダのドレッシングも手作りにんじんドレッシングです。試食会にご参加いただく保護者の皆様、楽しみにお待ちください。

また、3月に提供予定の「スパゲティナポリタン」の試作も行いました。麺をもっちりにする工夫を施しています。試食した教職員からは、「給食のレベルを超えている！！」との評価をいただきました。子どもたちが口の周りにケチャップをつけながらおいしく食べている姿を今から想像してしまいます。

富岡の調理場は、これからもより安全に、そしてよりおいしい給食を提供できるよう「チーム富岡スクールランチ」メンバー一丸となって頑張ります！！！