今日は、コールスローサラダ　についてのお話です。
　コールスローサラダは、細かく切ったキャベツを使ったサラダのことをいいます。オランダ語で「キャベツサラダ」という意味の「コールスラ」がもとになっているそうです。キャベツには、ビタミンCやビタミンK、
　カリウムなど、病気から体を守ってくれる栄養が多く
　含まれています。
　給食では、キャベツの他に、にんじん、きゅうりなどの野菜を使っています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　コッペパン　　・　牛乳
　・　メンチカツ　ソース
　・　コールスローサラダ
　・　ちゅうかふうコーンスープ
　給食のエネルギーは５８８キロカロリーです

　今日は、ひじき　についてのお話です。
　ひじきは、海の中の岩などについている海藻です。春に柔らかいものをとって、煮たり、蒸したりした後に、乾燥させたものが干しひじきです。
　ひじきには、みなさんの成長に欠かせない、骨や歯を強くするカルシウムや、おなかのお掃除をする食物せんいが多く含まれています。
　今日は、ひじきの炒め煮にしました。ひじきを油で炒めてから、味付けをして煮込んで作りました。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。
　

　・　ごはん　　・　牛乳
　・　あじのしおやき
　・　ひじきのにもの
　・　なめこじる
　今日の給食のエネルギーは５８４キロカロリーです。