今日は、ぎょうざについてのお話です。

　ぎょうざは、中華料理の一つで、小麦粉に水を加えて薄くのばした皮に、肉や野菜などで作った具を包んだものです。揚げたり、ゆでたり、焼いたり、蒸したりして食べます。日本で食べられるようになったのは、昭和のはじめの頃です。

　ぎょうざが今の三日月のような半円形をしているのは、中国で使われていたお金が半円形だったことが由来しているそうです。

　今日のぎょうざは、栃木県産の豚肉やにらを使っています。油で揚げて、酢じょうゆをかけました。

今日のメニュー

　・　ごはん　　・　牛乳　　・　あげぎょうざ　すじょうゆがけ

　・　ひじきとツナのいろどりナムル　　・　ワンタンスープ

　今日は、パン　についてのお話です。

　パンは、今から６千年くらい前にエジプトで作れられたのが最初と言われています。そのころのパンは、うすいせんべいのようなものだったそうです。日本には、今から４００年ほど前にやってきたポルトガル人によって伝えられました。多くの人がパンを食べるようになったのは、明治時代より後のようです。

　パンは、ご飯や麺と同じように熱や力のもとになる大切な食べ物です。今日はミルクパンです。食べやすい大きさにちぎって食べましょう。

今日のメニュー

　・ミルクパン　　・牛乳　　・ツナマヨオムレツ　　

　・グリーンサラダ　　・トマトクリームシチュー

　今日の給食は、お祝い献立です。

　１年生の入学、２年生から６年生の進級をお祝いしています。１年生は氏家小学校に、２年生から６年生は新しい学年に慣れてきましたか？

　今日は、レモンソースのとりのから揚げや、デザートにお祝いいちごゼリーをつけました。

　給食をみんなで一緒に食べることによって、豊かな心と健康で丈夫な体をつくっていってほしいと思っています。給食を残さず食べて、元気いっぱい楽しく過ごしましょう。

今日のメニュー

　・　わかめごはん　　・　牛乳　　・　とりにくのレモンソースがけ　　　

　・　はるさめサラダ　　・　すましじる　　・　おいわいいちごゼリー

　今日は、焼きそばについてのお話です。

　焼きそばは、中華めんを肉や魚介類、野菜と一緒に炒めたものや、焼いた中華めんに具材のあんをかけたもので、その起源は中国の炒麺と言われています。

　ソース味の焼きそばや、めんを油で揚げる堅焼きそばは、日本生まれの料理です。今では地域ごとに、こだわりのご当地焼きそばが登場するなど、誰もが大好きな料理です。

　給食の焼きそばは、豚肉、いか、キャベツ、もやし、にんじんを一緒に炒め、焼きそばソースで味付けしています。

今日のメニュー

　・　コッペパン　　　・　牛乳　　　・　やきそば

　・　こめこいりはるまき　　　・　フルーツヨーグルトあえ

　今日は、さば についてのお話です。

　さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚です。たんぱく質をたくさん含んでいて、血や肉のもとになり、みなさんのからだをつくる働きをします。

　さばのような背中の青い魚のあぶらは、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしてくれたりします。

　今日は、塩焼きにしました。

今日のメニュー

　・　ごはん　　　・　おかかふりかけ　　　・　牛乳

　・　さばのしおやき　　　・　きりぼしだいこんのちゅうかサラダ

　・　なめこじる