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2024年9月の記事一覧
今日の給食 9月17日
今日は、とり肉 についてのお話です。
とり肉には、たんぱく質が豊富に含まれています。牛肉や豚肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化の良い肉です。
とり肉を部位で大きく分けると、もも、むね、手羽、ささみ、になります。また残った骨は「とりがら」といっておいしいスープがとれます。
今日のフライは、ささみにポテトフレークと米粉をまぶして揚げました。
みなさん、今日も残さずにいただきましょう。
・ コッペパン ・ 牛乳
・ ポテトとおこめのささみカツ
・ フレンチサラダ
・ マカロニのクリームに
給食のエネルギーは 633キロカロリーです。
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