あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

　新型コロナウイルス感染症やインフルエンザの予防のためには、手洗いが大切です。給食の前には、しっかりと手を洗いましょう。そして、規則正しい生活を心がけ、何でも食べて元気な体を作りましょう。

　今日は、コロッケ　についてのお話です。「コロッケ」は、「クロケット」というフランスの料理が由来とされています。

　ゆでてつぶしたじゃがいもやホワイトソースに、炒めたひき肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めてパン粉の衣で包み、油で揚げて作ります。今日は、栃木県産の豚肉を使ったコロッケです。

今日のメニュー

　・　シェルパン　　・　牛乳　　・　県産ぶたにくコロッケ　ソース

　・　ツナサラダ　　・　にくだんごスープ