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2024年1月の記事一覧

今日の給食 1月9日

 あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

 新型コロナウイルス感染症やインフルエンザの予防のためには、手洗いが大切です。給食の前には、しっかりと手を洗いましょう。そして、規則正しい生活を心がけ、何でも食べて元気な体を作りましょう。

 

 今日は、コロッケ についてのお話です。「コロッケ」は、「クロケット」というフランスの料理が由来とされています。

 ゆでてつぶしたじゃがいもやホワイトソースに、炒めたひき肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めてパン粉の衣で包み、油で揚げて作ります。今日は、栃木県産の豚肉を使ったコロッケです。

 

今日のメニュー

 ・ シェルパン  ・ 牛乳  ・ 県産ぶたにくコロッケ ソース

 ・ ツナサラダ  ・ にくだんごスープ