今日は、冬休み　についてのお話です。

　今日は冬休み前最後の給食です。26日からは楽しい冬休みです。冬休みは次のようなことに気をつけましょう。　

１．クリスマスやお正月など楽しい行事があり、おい　しいものがいっぱいです。食べ過ぎに注意しましょう。

２．朝・昼・夕食の３食をきちんと食べましょう。

３．冬休み中も毎日牛乳を飲むようにしましょう。

４．寒さに負けず、外で元気に遊びましょう。

　早寝・早起き・朝ごはんに心がけて、規則正しい生活をしましょう。

・   スパゲティミートソース

・   海そうサラダ

・   チキンナゲット

今日は、白菜　についてのお話です。

　白菜といえば、冬の代表的な野菜ですね。白菜は、80から100枚の葉でできています。これは、冬の寒さに負けないよう白菜自身を守るためです。寒さに耐えた白菜の内側の葉は、甘みの成分が増えていくので、冬の白菜は甘くておいしのです。くせがない野菜なので、鍋や漬けものなど、いろいろな方法で食べられます。葉を２枚ほど食べると、１食に必要なビタミンＣをとることができます。今日は、白菜をたっぷり使ったみそ汁です。

・かぼちゃコロッケ　　ソース

・   ひじきとゆばの炒め煮

・   白菜のみそ汁

今日は、クリスマス　についてのお話です。

　クリスマスは、イエス・キリストの誕生を祝うお祭りです。12月25日がクリスマス、その前日の２４日はクリスマイブと呼ばれます。クリスマスツリーを飾り、家族や友達とプレゼントを贈りあったり、薪の形をしたケーキ「ブッシュドノエル」や七面鳥などの料理を食べたりしてお祝いします。今日は少し早いのですが，クリスマス献立です。

給食では、もみの木の形をしたハンバーグとクリスマスのデザートがつきます。

・   もみのきハンバーグトマトソース

・   クリームシチュー　　・　ポパイサラダ

・   Xmasデザート（セレクト）

今日は、地産地消献立　です。

　地産地消とは、その土地で生産されたものを、その土地で食べるということです。栃木県やさくら市で作られた食べ物を通して、農業などをもっと身近に感じてほしいという思いが込められています。

生産にたずさわった多くの方々へ感謝の気持ちを忘れずに、地元でとれた食材をつかった今日の給食も、しっかり食べましょう。とちぎ飯の豚肉、かんぴょう、大豆、ニラは栃木県産のものです。大根とにんじんは、社会復帰促進センターよりいただいたものです。
今日のメニュー
    ・　ごはん　　　・　牛乳

今日は、マーボーどうふ　についてのお話です。

麻婆豆腐は、中国の北の方にある四川という地域で生まれた料理です。

中国は、世界で一番人口の多い国です。日本と中国は距離的に近いこともあって、昔から大変交流がありました。文化面だけではなく、食べ物も中国から伝わってきたものがたくさんあります。

給食のマーボー豆腐には、たくさんの豆腐が使われています。豆腐には畑の肉といわれている大豆のおいしさと栄養がたくさん含まれています。骨がもろく折れやすくなり、寝ねたきりの原因になる骨粗しょう症を予防する栄養もあります。

今日のメニュー
    ・　ごはん　　　　・　牛乳

　・　えびシューマイ

　・　マーボーどうふ

　  ・　ほうれん草のナムル