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今日の給食(R6)
今日の給食 6月19日
今日は、もやし についてのお話です。
もやしは、豆を水に浸し、暗いところで発芽させたものです。35度くらいの温度の部屋で、1週間かけて大きくなります。見た目はひょろひょろですが、実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には、ビタミンCは含まれていませんが、芽がでてきてもやしになると、ビタミンCができます。
給食では、あえものやスープ、炒めものなど、いろいろな料理に使われています。
今日は、ワンタンスープと、はるさめサラダにもやしを使っています。
みなさん、今日も残さずにいただきましょう。
・ わかめごはん ・ 牛乳
・ こめこいりはるまき
・ はるさめサラダ
・ ワンタンスープ
今日の給食のエネルギーは、714kcal です。
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