１０月１０日（木）のメニュー　　６１９kcal

献立名：コッペパン　　ブルーベリージャム　　♡牛乳　　ほきフライ　　ポパイサラダ　　♡パンプキンシチュー

　 １０月１０日は目の愛護デー、そして古くは体育の日です。１９６４年の東京オリンピック開会式の日です。当日の気温は２０,９℃でした。今週は夏日が何度も出ています。温暖化がここからも感じられます。

 　さて今日取り上げるメニューは色鮮やかなパンプキンシチューです。黄色が本当に映えます。シチューソースの味も色同様甘さがありおいしかったです。細切れのかぼちゃも本当に甘かったです。目の愛護デーにちなんだブルーベリージャム、この年齢になるとありがたいですね。６年生のブロッコリーも試食しました。いい味出してます。

　 明日は今学期最後の給食です。手巻き寿司となります。楽しみです(^_^)v　　

   
          ブロッコリーも大きく                       谷中さんの説明

   
                                                                                                        芽分けの仕方

   


   


   




【楽しみな野菜の成長】

　  今日は６年生の食育プロジェクトの活動日です。ダイコンの芽分けを行いました。谷中さんにやり方、そしてその意味を説明いただき実際にやってみました。子どもたちだけでなく、教員も初めての作業でしたが無事終了して、これで元気なダイコンに成長すると思います。

 　説明の前にブロッコリーを一つ見せていただき収穫時期であることを学びました。秋休みに明けには６年生のご家庭の食卓に載せてもらいたいと思っています。次回はダイコン・レタスの収穫となります。子どもたち同様野菜の知識が深まっていきます。

【放映のお知らせ】

　 過日、募集案内を掲示しましたものですが、第５回チアフェステｲバルに参加した模様がテレビで放映されるということです。ご紹介します。（本校児童も参加しています。）

（１）NHK　１０月９日(水）１１：０５～　「ひるまえほっと」

（２）NHK　１０月２２日（火）１８：４０～　「とちぎ６４０」

（３）とちぎテレビ　１０月１２日（土）朝６：３０～「ザ・舞台」

 
                      ２週間前　                                               １０月９日

【こんなに大きくなりました】

　 ６年生の育てているブロッコリーですが、右側のようにだいぶ大きくなりました。秋休みの終わる頃、ちょうど食べ頃かもしれません。レタス、ダイコンとこれから野菜の旬を迎えます。明日はダイコンのめかきがあります。専門家の話を聞いて理解してから作業を進めていきます。野菜、草花の成長は本当にすごいですね。それを実感、納得しながら活動を進めて行くことは大変効果的なことと考えています。

 

１０月９日（水）のメニュー　　７１８kcal

献立名：ごはん　　♡牛乳　　鶏肉とカシューナッツいため　　おこげいり八宝菜スープ

 　今日は風の強い日です。台風は温帯低気圧になりましたが、多少影響しているのでしょうか。氏家中学校では伝統の駅伝大会です。記念大会で招待ランナーが２名いるとの話も聞きました。（千葉真子さんと氏家中学校出身の的場君です）私も昔、走りました。懐かしいです。

　 さて、今日はおこげいり八宝菜スープを取り上げます。中華風スープにおこげを入れる、ちょっとしたアイデアだと思います。献立というのは基本的な構成要素があると思いますが、こうした一工夫がまた給食を楽しませてくれます。美味しかったですよ。鶏肉、豚肉と久しぶりのダブルでした。kcalが７００超えとなりました。カロリー満点です。（昨日のコメントのお詫び：目の愛護デーメニューは明日です）