１２月５日（金）のメニュー　７０６kcal

献立名：スライスコッペパン　♡牛乳　やきそば　♡フルーツクリーム

　 大雪を迎え、冬も本番に近づいていますが、穏やかな暖かい日が続いています。防寒服も入らない日差しです。

　さて、今日は人気メニューの焼きそばです。量も十分できっと満足感が得られると思います。６年生はふろふきダイコンを食べたばかりです。ふろふきダイコンは完食、出汁の昆布、しるまで美味しくという子どもいました。うれしい限りです。フルーツクリームはひと言！甘～いです。スライスパンに挟んでちょうどいい味となり、パンも柔らかく食べやすかったです。７０６kcalカロリーも久しぶりの７００超えですね。

昨日のダイコン・レタス収穫から続きとなりますが、今日はダイコン収穫祭です。ふろふきダイコンにして６年生全員で試食しました。昨日６年生が洗ってくれたダイコンの皮をむいて料理開始です。他授業があるのでここまでが活動。残りの工程は職員が行いました。手際よく進められて４時間目には完成をしました。お二人を招いて収穫祭です。１年間大変お世話になりました。野菜の栽培、食の大切さについていろいろ学びました。最後のほろふきダイコンはその成果でしょうか。完食でした。次年度もこのプロジェクトは４月より実施予定でいます。

★試食の様子、感想などを「上松っ子ニュース」に掲載します(@_@)

【校長室の独り言】

　 朝の雨も上がり、冬の寒さもちょっと和らいでいます。

 　今日は６年生の「食育プロジェクト」のダイコン・レタス収穫日です。９月から育てているダイコンも収穫期を迎えました。講師の谷中さんの話では若干肥料の関係で小ぶりという話でしたが、丸々いい感じのダイコンです。子どもたちは収穫という作業の中で初めてのダイコン抜きをした児童もいるのではないでしょうか。

　 このダイコンは明日、ふろふきダイコンにして試食をします。今日は家に一本持ち帰りました。一緒に収穫した肉厚のレタスも一緒です。「家庭で料理して、学校で報告してください」、と子どもたちに話をしました。ブロッコリーと同じようによろしくお願いします。８月から１２月まで谷中さんと舟本さんには大変お世話になりました。貴重な体験のできた４か月であったと思います。この時期の体験は後の人生に大きな影響を与えると、最近読んだ本に述べられていました。お二人にあらためて感謝申し上げます(*^_^*)   　★表記はすべて「ダイコン」としました。

   

１２月４日（水）のメニュー　６６９kcal

献立名：ごはん　 ♡牛乳　鶏肉と野菜のごまに　ひじきサラダ　♡県産イチゴヨーグルト

　 掃除の時間は「なかよしタイム」の緑の時間です。全校生で落ち葉を拾いました。食後の運動には最適です。

　さて、今日も給食にはブロッコリーが登場。野菜づくり講師の谷中さんに尋ねると「これからのブロッコリーは甘みがあって美味しい」、と話をされていました。わき芽のように出るブロッコリーが畑では今日も収穫されています。隣に目を移すと煮物があります。ちょっと普段とは違う様子です。「ごま煮」という献立でわかりました。ごま風味です。初めてのメニューになると思いますが、大変美味しいです。

　 太陽が眩しいです。暖かくなりました(*^_^*)

【すばらしい活躍です】

　 今日は表彰朝会と学年発表会の日です。表彰者が前回に続いて多数あり、８：１０～３０の２０分間に及びました。うれしい悲鳴です。終了後、校長先生の話の時間が設定されていたので、（１）表彰にからめて、一芸に秀でることと小学生の内の多様な活動の中で自分の得意分野・好きな道を模索することについて　②「ピン　ピタ　グー　パー」の姿勢の徹底について　話をしました。１年生の発表は「たぬきの糸車」の朗読でした。映像と声が元気に流れていました。