昨日のダイコン・レタス収穫から続きとなりますが、今日はダイコン収穫祭です。ふろふきダイコンにして６年生全員で試食しました。昨日６年生が洗ってくれたダイコンの皮をむいて料理開始です。他授業があるのでここまでが活動。残りの工程は職員が行いました。手際よく進められて４時間目には完成をしました。お二人を招いて収穫祭です。１年間大変お世話になりました。野菜の栽培、食の大切さについていろいろ学びました。最後のほろふきダイコンはその成果でしょうか。完食でした。次年度もこのプロジェクトは４月より実施予定でいます。

★試食の様子、感想などを「上松っ子ニュース」に掲載します(@_@)