今日の給食

2022年1月の記事一覧

1月26日(水)今日の給食

〔今日のメニュー:鳥取県メニュー〕

 どんどろけ飯、牛乳、かにかまの和え物、あじのつみれ汁、抹茶豆

※鳥取県は、中国地方に位置していて、北は日本海に面し、南側に山地が迫っていて、鳥取砂丘が有名です。また、らっきょう・梨・すいか・ずわいがになどがよく採れます。また、2019年のマアジの漁獲量が全国4位です。アジの名前の由来は、味がよく、おいしくて参ってしまうことから漢字で『鯵』と書きます。今日はこの鯵を使って、つみれ汁を作りました。

Q3 どんどろけめしの『どんどろけ』とは何のことでしょうか?

 ①雷  ②太陽  ③星 

(昨日のQ2の答『いきなり団子』の名前の由来は、① 急にお客さんが来ても、おもてなしができる団子!)