今日の給食

2022年10月の記事一覧

10月13日(木)今日の給食

〔今日のメニュー〕

 ご飯、牛乳、さばのごま味噌焼き、じゃがいもきんぴら、にら卵雑煮汁、オレンジ

※今日は、ツナのお話をします。ツナはまぐろやかつおの英語読みです。日本で作られる水産物の缶詰の中で一番多いのがツナ缶です。水煮や油漬けなど種類はたくさんあります。給食では、きはだまぐろの油漬けを使っています。サラダのほか、さまざまな料理に手軽に使えます。今日の給食では、どこに入っているかわかりますか?フランス皇帝のナポレオンが、軍隊で持ち運びしやすく長持ちする食品を公募して、缶詰が誕生したそうです。