2021年6月の記事一覧
6月21日(月)今日の給食
〔今日のメニュー〕
ご飯、牛乳、松風焼き、磯香和え、白玉雑煮、黒ごまプリン
※今日は「松風焼き」です。ひき肉、卵、ねぎ、たまねぎ、しいたけと調味料が入っています。和菓子の「松風」のように、上になる面に、けしの実やごまなどを散らし、天火で焼いた料理です。給食では、スチームコンベクションオーブンという機械で作っています。縁起のいい食べ物として、おせち料理に用いられることもあります。味わって食べましょう。
6月18日(金)今日の給食
〔今日のメニュー〕
発芽玄米ご飯、牛乳、マーボーなす、野田市の枝豆、たまごスープ
※今日の枝豆は、野田市の畑でとれた枝豆で、「湯あがり娘」という名前です。野田の枝豆は、おいしいことで有名です。5月から7月くらいまでたくさんの収穫があります。季節の味を残さず食べましょう。お米と発芽玄米と、マーボーなすに入っている「なす」、スープに入っている「卵」も野田市でとれたものです。野田市はおいしいものがたくさんあります。
6月17日(木)今日の給食
〔今日のメニュー〕
じゃこトースト、牛乳、トッポギのはちみつきな粉、大豆コンソメスープ、 オレンジ
※今日は「じゃこトースト」です。じゃこ・たまねぎ・にんじん・しょうが・ピーマンを炒め、カレー粉やソース、ケチャップで味をつけた具材をパンにのせ、チーズをかけて焼いています。じゃこにはカルシウムがたっぷり含まれています。カルシウムには、骨や歯を作る働きや、心を落ち着かせてくれる働きがあります。残さず食べましょう。
6月16日(水)今日の給食
〔今日のメニュー〕
麦ご飯、牛乳、尾崎小夏カレー、キャベツとナッツのサラダ、パインコンポート
※夏野菜と聞いてまず何を思いうかべますか?えだまめ,トマト,なす,きゅうり,にがうり,おくらなどありますね。尾崎小夏カレーには,えだまめとトマト・なす・ピーマン・かぼちゃ・ズッキーニが入っています。夏野菜は体の中の余分な熱をさまし,調節するはたらきがあります。
6月14日(月)今日の給食
〔今日のメニュー〕
わかめご飯、牛乳、いわしのさんが焼き、切り干しの胡麻和え、さつま汁、手作りミルクゼリー
※明日が県民の日ということで、今日は千葉県産の食材をたくさん使用して給食を作りました。1品目は「いわしのさんがやき」です。千葉県の郷土料理です。昔から海の近くの地域で作られているお魚のハンバーグです。2品目は「さつま汁」です。千葉県でとれたさつまいもを使用した、具沢山の汁です。3品目は「切り干し大根のゴマ酢和え」です。野菜を育ててくれた人、料理を作ってくれた人、盛り付けをしてくれた人、たくさんの人への感謝の気持ちを忘れないようにしましょう。