今日の給食

2023年9月の記事一覧

9/22 今日の給食

<メニュー> ごはん、牛乳、チンジャオロース、春雨サラダ、ユイミータン、パインコンポート

今日は「チンジャオロース(青椒肉絲)」と「ユイミータン(玉米湯)」です。
「青椒」とはピーマンのことであり、「肉絲」とは肉の細切りという意味です。つまりチンジャオロースとはピーマンと肉の細切り炒めという意味になります。
「ユイミータン(玉(ユイ)米(ミー)湯(タン))」は中国のコーンスープです。コーンの他に鶏肉や卵、野菜も入っていて栄養価が高いです。