2025年2月の記事一覧

【献立】牛乳　麦ご飯　鶏肉とりんごのコンポート　ひじきのごまドレッシングサラダ　昆布だしの具だくさん豚汁

　今日は６年生の櫻井さんが考えた献立です。献立のテーマは「野菜たっぷりの元気ご飯！！」。

　ひじきサラダには大豆を入れて、タンパク質が摂れるようにしました。鶏肉にりんごのコンポートをかけることで、果物が摂れるようにしました。みそ汁は具沢山にして栄養たっぷりです

　食品の栄養についてよく考えて作られている献立ですカルシウムや鉄分、食物せんいが豊富なひじきや大豆を使っているのが良いと思います。また、りんごのコンポートをそえるのも味の変化があって面白いです。料理のネーミングも良いですね！今日はどのクラスでもとてもよく食べられていました