2025年3月の記事一覧
食育( 3月 3日 月曜日)
『牛乳 ちらし寿司 手巻きのり 祝すまし汁 鶏肉とカシューナッツの揚げ煮 ひなあられ』
今日は、3月3日の「ひなまつり」にちなんだ献立「ちらし寿司」江戸時代の頃から行われている、子どもたちの健やかな成長を願う伝統的な行事です
又の名を「桃の節句」とも呼ばれています
おひなさまを飾り、桃の花や菜の花を飾り、華やかな「ちらし寿司」や「ひなあられ」、桜もちなどのお料理を楽しむ節句のお祭りです
給食では、炊きたてのご飯に特製のすし酢をさっくり混ぜ合わせました
まろやかな酸味と甘辛く煮た具材がとてもおいしくできました
千葉県産焼き海苔にちらし寿司をたっぷり巻いて味わって食べましょう
「カシューナッツの揚げ煮」は、おおぐろの森中学校給食ランキングでも上位にあがる人気メニューそして、もうすぐ中学校を卒業する3年1組と3年6組さんたちからのリクエストメニューです
鶏肉の唐揚げを多めにしてあります!よくかみしめて、味わって食べましょう