2024年12月の記事一覧

　今日は、ご飯に合うおかず「炒り鶏」です「炒り鶏」とは,冬が旬の根菜類をたくさん使用した日本の家庭料理魚の削り節からとった「だし汁」を使って、根菜類をじっくりと煮ていきます旬の根菜類は、ごぼうや里芋、人参を使い、味がよく染みて美味しくできました里芋のトロッとした食感を味わいながら食べましょう

　「焼きししゃも」は、オーブンでじっくり焼き上げましたノルウェーの冷たい海に生息しており、脂がたっぷりのっていますししゃもの小骨は柔らかく、丸ごと食べられる小魚なので、カルシウムをしっかり摂取することができます！頭からしっぽまで、よくかんで食べましょう

　週末から気温が下がってくる予報です。風邪をひかないように、給食をバランスよく、何でも食べて、午後も元気に過ごしましょう