おいしい給食

給食メモ　9月3日（木）

　　・とりごもくおこわ
　　・とうがんとあつあげのにもの
　　・さつまいものみそしる

　「とうがん」は、夏が旬の野菜です。でも、漢字では「冬の瓜」と書きます。とうがんは長いあいだ保存ができるため、昔は夏に収穫したものを風通しのよいところにおいておき、冬の保存食として食べていたそうです。水分が多く、夏バテの予防にも効果的な野菜です。まだまだ暑い日がつづいているので、すすんで食べましょう。
　今日ものこさず食べましょう。

給食メモ904