学校ブログ2023

☆調理実習☆

投稿日時 : 2023/12/19

　今週の金曜日は終業式ですが、その前に「報告集会」と「表彰集会」が予定されています今日の朝には「報告集会」のリハーサルが行われていました当日は、全校委員長や学年委員長から、どんな報告があるか楽しみです

　１年生は昨日に引き続き、たくさんのボランティアの方々のご協力をいただき「浴衣の着付け」の学習です今日は、着付けを終えたころに格技場に行ってみたところ、友達とタブレットで写真撮影をしていました普段はなかなか着ることのできない「浴衣」を着て、嬉しそうな表情で撮影をする生徒たちの姿がとても印象的でした来年の夏祭り等で「浴衣」を着る機会がありましたら、今回の学習を生かして、上手に着こなしてほしいと思います

　２年生の国語の授業では「百人一首」の学習ですが、まずはタブレットを使って「百人一首」のクイズを行い、楽しみながら学習をスタートしていましたクイズのあとには、百句の短歌が書かれてある５枚ものプリントが配られていました国語の学習の中で、全ての句を暗記することは難しいかもしれませんが、少しでも「百人一首」の世界を感じ取ってほしいと思います

　３年生の英語の授業では、これまでタブレットを使って調べ学習を進めてきた「日本の郷土や文化」について、画像や英文を使って作成した「パンフレット」を友達同士で見合い、アドバイスをし合っていました作成した資料は、どれもとても立派なもので、とても感心しました友達からはどんなアドバイスをいただいたのでしょうか別の教科でも、同じようなの学習活動があった際に生かしてほしいと思いました

　今日は、２年生の２学級で調理実習を行っており「豚汁」を作っていました

　まずは、３時間目と４時間目です「じゃがいも」「人参」「ごぼう」「大根」といった野菜を洗ったり、皮を剥いたりと下処理をした後、包丁で切り、豚肉もちょうど良い大きさに切って、豚汁の具材の準備が完成しました包丁の使い方や左手の添え方等に気をつけながら、安全に調理を進めることができていました次のクラスでは、その先の調理の様子を覗いてみようと思います

　５時間目と６時間目には、別のクラスが「調理実習」です野菜や豚肉の下処理を終え、油をひいた鍋で具材を炒めた後、水を入れて煮込んでいきます火傷等に気をつけてながら、同じグループの友達と協力しながら、活動を進める姿が印象的でした明後日も、「調理実習」が予定されています美味しい豚汁を作ってください

　今日の給食は「クリスマスメニュー」「ツリーチョコパン」「鶏のピザ焼き」「グリーンサラダ」「白菜スープ」と、クリスマスの雰囲気が味わえる盛りだくさんなメニューでした「ツリーチョコパン」と「鶏のピザ焼き」は、調理室で調理員さんたちが一つずつ手作業で調理をしくれていましたまた、「白菜スープ」には「雪だるま」の形をした具材も使われており、視覚でも季節を感じながらスープを味わうことができました２学期の給食も残り２回となりましたいつも献立を考えたり、調理をしたりしてくれている方々に感謝の気持ちを持って、給食を食べてほしいと思います