今日の給食

〇ご飯

〇のっぺい味噌汁

〇鰯のカリカリフライ

〇揚げゴボウのサラダ

今日は語呂合わせで「鰯の日」です。

「い（１）わ（０）し（４）」です。それにちなんで鰯の

カリカリフライを出しました。とても食べやすいフライです。

〇キャラメル揚げパン

〇キャベツのスープ

〇チリコンカン

　今日は久しぶりの揚げパンです。美味しそうな香りと

甘みがたまらないキャラメル風味に仕上げました。

〇マーボー丼

〇春雨白湯スープ

〇りんご

今日のデザートはりんごです。10月になり、りんごが美味しい

季節になりました。給食室できれいに洗って芯を取り、8等分

しました。

〇ふきよせおこわ

〇道産子汁

〇厚焼き卵の茸ソースがけ

今日は３年生が流山の味醂について学習しました。

それに合わせて今日の給食は、おこわと茸のソースに

流山の味醂をたっぷり使っています。

〇カレーピラフ

〇サツマイモ米粉スープ

〇ししゃもフライ

ししゃもは頭から尻尾まで食べられる魚です。今日はフライにして

食べやすくしました。よく噛んでカルシウムを取り入れましょう。

〇ご飯

〇ちくわぶのすまし汁

〇マスの味噌マヨ焼き

〇海苔

〇みかん

今日のマスの味噌マヨ焼きはご飯にとてもよく合うメニューです。

給食室でカップに1つずつ入れてつくりました。美味しいので

残さず食べましょう。

〇キャベツのペペロンチーノ

〇ミネストローネ

〇手作りモンブランパイ

今日は手作りモンブランパイです。さつまいも、栗を

甘く煮て、パイシートの上にのせ、オーブンで焼きました

一つ一つ調理員さんが心をこめて作っています。

〇ターメリックライスの茸ソースがけ

〇ポテトスープ

〇ラフランスゼリー

ターメリックとは、生姜の仲間で「ウコン」とも

言われます。鮮やかな黄色で、カレーのスパイス

でも有名です。

〇ご飯

〇沢煮椀

〇鰺のハーブ焼き

〇にんじんしりしり

今日は給食室で鰺にマヨネーズを塗り、ハーブの混ざった

パン粉を乗せて、オーブンで焼きました。香ばしい香りが

食欲をそそる一品です。

〇高菜チャーハン

〇ワンタンスープ

〇フルーツ豆花（トウファ）

「フルーツ豆花」は台湾で人気のデザートです。豆乳を固めた

ゼリーのようなものと、フルーツやお豆、ナッツなどを合わせます。