おいしい給食
10月14~17日の給食
10月14日(火) ねぎにんにくチャーハン スパイシーごぼう 酸辣湯 ヨーグルト 牛乳
酸辣湯は、酸味と辛味のおいしいスープでしたが、子どもたちにとっては、少し酸っぱさを感じるスープだったようです。食べ慣れていないようでした。
スパイシーごぼうは、ごぼうを揚げて、ケイジャンスパイスをまぶしました。もう少しスパイスを多くしてもよかったように思いました。
シンプルな味付けのチャーハンは、「おいしい」と言って食べている子がたくさんいました。
10月15日(水) 黒糖パン 手作りハンバーグのきのこソースかけ もやしとコーンのソテー ABCスープ 牛乳
給食室で手作りしたハンバーグでした。
スチームコンベクションオーブンでおいしく焼きあげました。
焼いた後、季節を意識したきのこソースをかけましたが、きのこが苦手な子も多かったようです。
ただ、ハンバーグと一緒に食べられている子もたくさんいました。
10月16日(木) 麦入りごはん わかさぎフリッター ゆかり和え 肉じゃが 牛乳
わかさぎフリッターは、カリッとした食感と食べやすい大きさだったからか、魚が苦手な子もよく食べていました。
肉じゃがは人気メニューの一つです。おわんにモリモリにいれおいしそうに食べる姿が見られました。
10月17日(金) ピザドッグ イタリアンサラダ さつまいもの米粉シチュー りんご 牛乳
給食室で具をパンにはさみ、チーズをのせて、スチームコンベクションオーブンで焼くピザドッグは、人気メニューです。ピザトーストよりも食べやすいようです。
バジルをドレッシングに使ったイタリアンサラダも、とてもよく食べていました。
さつまいものシチューは、さつまいもの甘さがおいしく、残菜がとても少なかったです。
今年度2回目の給食試食会が開かれました。
前回に引き続き参加していただいた方も含めて、34名の参加がありました。
それぞれの料理の材料や作り方について質問していただいたり、おうちでの様子を聞かせていただいたりしました。
ご参加してくださった皆様、ありがとうございました。