おいしい給食

3月11日（月）　高菜チャーハン　チキンチキンごぼう　わかめと小松菜のスープ　清見オレンジ　牛乳

チキンチキンごぼうは、鶏肉とごぼうに片栗粉をつけて揚げ、ゆでた枝豆も合わせて、甘辛いたれをからめるメニューです。

ごぼうがとてもおいしく食べられ、子どもたちにも先生たちにも好評です。

この日も、食缶がすぐに空っぽになるクラスがたくさんありました。

3月12日（火）　ポークカレーライス　ほうれんそうとコーンのソテー　フルーツ白玉　牛乳

　定番の人気メニュー「カレーライス」でした。

　給食室でルウから手作りします。ガラムマサラやオールスパイスなどのスパイスを使い、低学年と高学年とで辛さを調整しています。

　どのクラスも、おかわりの大行列が見られました。

3月13日（水）　よくばり揚げパン　ブロッコリーサラダ　豆入りミネストローネ　ヨーグルト　牛乳

　大人気メニューの揚げパン。今年度最後の揚げパンは、きなこ味とココア味のよくばり揚げパンでした。

　子どもたちからは朝から期待の声が聞かれ、おかわり分は、大争奪戦でした。

3月14日（木）　麦入りごはん　鶏のから揚げ　わかめとコーンのごまサラダ　えのきのすまし汁　お祝い米粉ケーキ　牛乳

　今年度最後の給食でした。6年生にとっては、鰭ケ崎小学校で食べる最後の給食です。

　人気ナンバーワンのから揚げとケーキで卒業をお祝いしました。

　1年間、給食へのご協力、ありがとうございました。

3月4日（月）　麦入りごはん　揚げぎょうざ　春雨サラダ　中華卵コーンスープ　フルーツ杏仁風プリン　牛乳

3月5日（火）　テーブルロール　鶏肉のバーベキューソース　アーモンドサラダ　ＡＢＣスープ　ミルメーク　牛乳

　 アーモンドサラダは、酸っぱいドレッシングと香ばしいアーモンドが絶妙に混じりあうサラダで、6年生のリクエストでも上位にランキングするほど、人気のメニューです。

　ミルメークは牛乳が苦手な子も、コーヒー味がついて飲みやすくなるので大喜びでした。

3月6日（水）　肉みそ丼　きゅうりの南蛮漬け　けんちん汁　ちばにんじんゼリー　牛乳

3月7日（木）　みそラーメン　小松菜と油揚げのごま炒め　ほうれんそうむしパン　牛乳

　みそラーメンは、給食室で先にめんを食缶に配缶した後、具やスープを配缶するのですが、どうしてもめんが汁を吸ってしまいます。

　ラーメン屋さんのようにはいきませんが、子どもたちにはなぜか人気です。

　うずら卵も注意しながら、いただきました。

3月8日（金）　麦入りごはん　サバの薬味ソース　磯香和え　豚汁　不知火　牛乳

2月26日（月）　麦入りごはん　ちくわのマヨネーズ焼き　切り干し大根のごま酢和え　鶏ごぼう汁　牛乳

2月27日（火）　おはなし給食「１１ぴきのねことあほうどり」

　　　　　　　　黒糖パン　てづくりコロッケ　コールスローサラダ　レンズ豆とトマトのスープ　牛乳

　月に一度の「おはなし給食」の日でした。

　今月の本は、「１１ぴきのねことあほうどり」です。

　コロッケ屋を始めた１１ぴきのねこがだんだんと売れ残るコロッケを食べるのに飽き飽きしていたところに、あほうどりがたずねてくるお話です。

　給食室でも１１ぴきのねこに負けないようなおいしいコロッケを手作りしました。

　子どもたちは、読み聞かせ動画を楽しそうに見ながら、コロッケを味わっていました。

2月28日（水）　わかめごはん　ししゃもの南蛮漬け　きんぴらごぼう　のっぺい汁　牛乳

2月29日（木）　6年生考案献立

　　　　　　　　あったか煮込みうどん　きゅうりとわかめの酢の物　にんじん蒸しパン　牛乳

　この日は、6年生が考えた給食を食べる日、第五弾でした。

　6年2組の児童が考えました。

　「冬は寒いので、体も心も温まるような煮込みうどんにしました。彩りがよくなるようににんじんを入れました。いろいろな栄養が取れるように工夫しました。できるだけ味付けが同じにならないようにしました。」とのことです。

　温かいうどんとさっぱりとした酢の物がとても合っていました。色鮮やかなにんじんの蒸しパンは、食欲をそそりました。

3月1日（金）　　ひなまつりこんだて

　　　　　　　　ちらし寿司　サワラの塩こうじ焼き　花しんじょうのすまし汁　ひなまつり三色花ゼリー　牛乳

2月19日（月）　ねぎにんにくチャーハン　かみかみごぼう　海藻のスープ　牛乳

2月20日（火）　テーブルロール　鶏肉のバーベキューソース　もやしとコーンのソテー　豆入りミネストローネ　牛乳

2月21日（水）　6年生考案献立　給食で世界旅行「ベトナム」

　　　　　　　　麦入りごはん　ベトナム風はるまき　アーモンドサラダ　フォーのスープ　牛乳

　この日は、月に1度の「給食で世界旅行」の日でした。今月はベトナムです。

　このベトナム料理は、6年2組の児童が考えました。

　給食室では、初めてライスペーパーを扱うため、何度も打ち合わせや試作を重ね、このメニューに挑みました。

　朝から、調理員さん総出で作業し、760個分のベトナム風揚げ春巻きができあがりました。

　いつもの春巻きとは、違う食感を味わいながら、楽しんで食べることができました。

2月22日（木）　チキンカレーライス　ほうれんそうとコーンのソテー　フルーツヨーグルト　牛乳

2月13日（火）　麦入りごはん　ヤンニョムチキン　チャプチェ　わかめと小松菜のスープ　牛乳

2月14日（水）　ペンネトマトソース　ブロッコリーサラダ　キャベツとウインナーのスープ　チョコパイ　牛乳

　バレンタインということで、チョコパイを給食室で手づくりしました。

　子どもたちは大喜びでした。

2月15日（木）　麦入りごはん　厚焼き卵のおろしソース　ゆかり和え　肉じゃが　牛乳

2月16日（金）　6年生考案献立

　　　　　　　  麦入りごはん　イナダの竜田揚げ　春雨サラダ　ねぎと豆腐のみそ汁　牛乳

　この日は、6年生が考えた給食を食べる日、第三弾でした。

　6年1組の児童が考えました。

　「春雨サラダに千葉県産のほうれんそうを取り入れました。魚の竜田揚げに体があたたかくなるしょうがをいれました」とのことです。

　魚はイナダを使用し、しっかり下味をつけて揚げたので、とてもよく食べていました。