日誌

【５月２５日の給食】

投稿日時 : 2022/05/25  eiyou  カテゴリ:

今日の給食は、食パン　牛乳　いちごジャム　トマトミートオムレツ　花野菜のサラダ　あさりのシチューです。

家庭科・調理今日は鉄分たっぷりのあさりのシチューでした。暑くなってたくさん汗をかくと、汗と一緒に鉄分も流れ出てしまいます。そのため、これからの季節は貧血にも注意が必要です。鉄分には、「からだの隅々まで酸素を運ぶ働き」や「免疫力を高める働き」などがあります。普段から鉄分補給を心がけましょう！！

★鉄不足に効果のある食材（一例）

マグロ、カツオ、イワシ、ほうれん草、ブロッコリー、小松菜、ゴーヤ