日誌

【12月22日の給食】冬至給食

 

今日の給食は、ごはん 牛乳 味付のり かぼちゃ挽肉フライ れんこんサラダ 益子町産小麦で作る栄養すいとんです。

今日の地場産物:にんじん、はくさい、小麦粉、米(益子町産):豚肉、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は冬至です。冬至で有名なのはゆず湯とかぼちゃですが、それ以外にも「冬至の七種(ななくさ)」と呼ばれて「食べると幸運が得られる」と言われている食べ物があります。「なんきん・れんこん・にんじん・ぎんなん・きんかん・かんてん・うんどん(うどん)」です。名前に「ん」が2つついているので、たくさんの運が呼び込めるのだそうです(^^♪

今日の給食では、うんどん(うどん)ではありませんでしたが・・・益子町でとれた小麦粉を使って手作りすいとんを作りました。初めての手作りすいとんの味はどうだったでしょうか?

明日はクリスマス献立です星