【５月１８日の給食】
投稿日時 : 2022/05/18
eiyou
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今日の給食は、コッペパン 牛乳 りんごジャム スコッチエッグ・ケチャップ ニョッキのクリーム煮 野菜たっぷり玄米入りスープです。
ニョッキのクリーム煮は、汁椀に配食する形で出す場合と仕切り皿に配食する形で出す場合があります。今日は後者だったので、クリームソースを少し固めに仕上げました。これは、調理員さんのアドバイスです(^^♪ 食器に盛り付けた時のことを考えて、水の量を調整しました。日々、細かいところまで考えて、愛情たっぷりに仕上げてくれます
教員