今日は、梅雨にちなんだ献立でした!!
今日の献立は、ごはん、牛乳、あじの梅焼き、ごま酢和え、生揚げのそぼろ煮、あじさいゼリーです。
今日は、入梅にちなんだ献立で、梅雨の時期の献立でした。
なんと、昨日の27日、気象庁から「関東甲信地方、東海地方、九州南部が梅雨明けしたとみられる」と発表がありました。
関東甲信地方は平年より(7月19日ごろ)より22日早く、昨年(7月16日ごろ)より19日早い梅雨明けで、統計開始以来最も早い梅雨明けだそうです。
6月中の梅雨明けは、6月29日に梅雨明けした2018年以来4年ぶりだそうです。
古くから梅の時期とされる六月。
梅の熟し具合で一年のうちで梅仕事ができるのは、この時期だけです。
梅には疲労回復に効果があるといわれる“クエン酸”、“リンゴ酸”が豊富で、防腐効果や食欲増進、腸の働きもよくします。
この時期に、梅を食べることは良い効果があります。
体調を崩しやすい時季ですので、梅の効果で乗り切りましょう。
美味しく召し上がってください。