今日は、４月の図書コラボ献立です。
編集長今日の献立は、子供パン、牛乳、ハムカツ、コーンサラダ、新じゃがとアスパラガスのシチューです。
今日は、４月の図書コラボ献立で、「つるばら村のレストラン」から、「新じゃがとアスパラガスのシチュー」を紹介します。
この本は、人気のつるばら村シリーズ９冊目です。
春になると、一面カタクリの花が咲く高原の古い山小屋に、コックの卓朗さんはレストランを開きます。
はがまでたいたごはん、山菜のシチュー、青葉のアルコール、キノコづくしの定食など、腕の確かな卓朗さんが作るとれたての旬の食材を使った料理はどれもおいしそうです。
今日の「新じゃがとアスパラガスのシチュー」は、レストラン山小屋のメニューです。
にんじんのきらいな女の子や手品の得意なきつね、くまの若者も登場して、いろんなおいしいメニューがでてきますが、一番気になるのは、ナツハゼの実とふわふわ雪のシャーベット！！
おなかも心も満たされる本です。ぜひ、読んでみてください。
つるばら村シリーズの作品もおもしろいですよ。
「新じゃがとアスパラガスのシチュー」をおいしくいただいてください。
