牛島の食育は今

今日は5月の図書コラボ献立です。

  今日の献立は、ごはん、牛乳、いわしフライ、青菜とかんぴょうの和え物、豚肉と野菜の煮物です。

  今日は、5月の図書コラボ献立です。

  「いわしくん(作・絵: 菅原 たくやさん)」から、いわしフライを紹介します。

 「いわしくん」は、日本の海で生まれ、捕獲され、店頭に並び、買われて、食べられて…いわしくんに起こるできごと書かれています。最後に再び、思い通りの生き方が実現できるところなど、生き物の悲しさ、素晴らしさが伝わってきます。

 いわしくんの大きな目が、愛くるしくて、印象的です。

 この本は、図書室にありますので、みなさんぜひ読んでください。

 いわしは、良質なたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。今日は、給食調理員さんが、いわしをフライにおいしく作ってくれました。

  今日もおいしくいただきました。「ごちそうさまでした。」

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