2020年10月の記事一覧
10月29日
黒パン
牛乳
カレーサモサ
雑穀パフサラダ
さつまいも米粉シチュー
【カレーサモサ】
カレーサモサはインド料理のひとつです。ひき肉、豆、じゃがいも、玉ねぎなどの野菜を炒めて香辛料で味付けし、その具を小麦粉で作った皮で包んで揚げたものです。形は三角型にすることが多いようです。給食では、春巻きの皮で巻いて油で揚げました。
10月28日
ごはん
牛乳
さばの南部焼き
おかか和え
豆腐とひき肉の煮込み
10月27日
カラフル野菜とウインナーのピラフ
牛乳
チキンのこんがり焼き
れんこんサラダ
10月26日
ごま汁うどん
牛乳
かき揚げ
おろし和え
10月23日
マーブル食パン(ココア)
牛乳
ブロッコリーとかぼちゃのグラタン
コーンサラダ
じゃがいものコンソメ煮
10月22日
ごはん
牛乳
ぶりの照り焼き
きのこ和え
野菜のうま煮
10月21日
ひじきごはん
牛乳
とり肉の唐揚げ
さつまいものころころごま和え
10月20日
ごはん
牛乳
いかの中華風味焼き
バンサンスー
酢豚
10月19日
ごはん
牛乳
ぶた肉のりんごソースがけ
すき昆布の煮つけ
せんべい汁
【食育の日の献立】
青森県の郷土料理です。せんべい汁は、青森県八戸地方の郷土料理です。小麦粉と塩で作った南部せんべいが入った、しょうゆ味の汁物です。また、ぶた肉にかかっているりんごソースのりんごは、青森県で多く作られている食品です。
10月17日
ハヤシライス
牛乳
ビーフンソテー
10月16日
ごはん
牛乳
かみかみ大豆
辛子和え
にら玉汁
10月15日
ごはん
牛乳
チンジャオロースー
三色中華和え
チンゲンサイのスープ
10月13日
幸ちゃんほっぺ
牛乳
マーマレードチキン
小松菜とじゃこのサラダ
ミネストローネ
【幸ちゃんほっぺ】
お母さんたちが幸松小学校のイメージをパンで表現して開発した幸松小オリジナルのパンです。幸松カラーの緑色は、ほうれん草で色をつけています。中央には、幸太郎の焼き印がしてあり、中にはカスタードクリームが入っています。
10月12日
秋の香りごはん
牛乳
さんまとさつまいもの甘辛
即席漬け
みかん
【秋を感じる献立】
秋が旬の食べ物、くり、きのこ、さんま、さつまいもを取り入れた給食です。果物のみかんは秋から出回る果物で、1月までおいしく食べられます。今シーズン初めてさんまやみかんを食べたという人が多かったです。
10月9日
ごはん
牛乳
ぶた肉のピリ辛焼き
千草炒め
具だくさんみそ汁
牛乳寒ブルーベリーソース
【目によい献立】
目によい食品として知られている、ブルーベリーを使ったデザートを作りました。また、ほうれん草やにんじんなどの緑黄色野菜に多く含まれるカロテンも目の働きをよくしてくれます。
10月8日
二色揚げパン
牛乳
とり肉のトマト煮
ワンタンスープ
【二色揚げパン】
ココア味ときなこ味の二つの味が楽しめる揚げパンです。調理は少し大変ですが、調理員さんはみんなの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張って調理しました。
10月7日
ごはん
牛乳
さわらのゆうあん焼き
おひたし
肉じゃが
10月6日
ハヤシライス
牛乳
ツナとひじきのサラダ
10月5日
チャーシューめん
牛乳
さつまいもと大豆のかりん
青菜ともやしのソテー
10月3日
ごはん
牛乳
ぶた肉のねぎみそ焼き
大根の和え物
磯煮