給食ブログ

2020年10月の記事一覧

１０月２９日

投稿日時 : 2020/10/30  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　黒パン

　牛乳

　カレーサモサ

　雑穀パフサラダ

　さつまいも米粉シチュー

 

 

 

【カレーサモサ】

カレーサモサはインド料理のひとつです。ひき肉、豆、じゃがいも、玉ねぎなどの野菜を炒めて香辛料で味付けし、その具を小麦粉で作った皮で包んで揚げたものです。形は三角型にすることが多いようです。給食では、春巻きの皮で巻いて油で揚げました。

１０月２３日

投稿日時 : 2020/10/27  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　マーブル食パン（ココア）

　牛乳

　ブロッコリーとかぼちゃのグラタン

　コーンサラダ

　じゃがいものコンソメ煮

１０月１９日

投稿日時 : 2020/10/19  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　ぶた肉のりんごソースがけ

　すき昆布の煮つけ

　せんべい汁

 

 

 

【食育の日の献立】

青森県の郷土料理です。せんべい汁は、青森県八戸地方の郷土料理です。小麦粉と塩で作った南部せんべいが入った、しょうゆ味の汁物です。また、ぶた肉にかかっているりんごソースのりんごは、青森県で多く作られている食品です。

１０月１３日

投稿日時 : 2020/10/13  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　幸ちゃんほっぺ

　牛乳

　マーマレードチキン

　小松菜とじゃこのサラダ

　ミネストローネ

 

 

 

【幸ちゃんほっぺ】

お母さんたちが幸松小学校のイメージをパンで表現して開発した幸松小オリジナルのパンです。幸松カラーの緑色は、ほうれん草で色をつけています。中央には、幸太郎の焼き印がしてあり、中にはカスタードクリームが入っています。

１０月１２日

投稿日時 : 2020/10/12  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　秋の香りごはん

　牛乳

　さんまとさつまいもの甘辛

　即席漬け

　みかん

 

 

 

【秋を感じる献立】

秋が旬の食べ物、くり、きのこ、さんま、さつまいもを取り入れた給食です。果物のみかんは秋から出回る果物で、１月までおいしく食べられます。今シーズン初めてさんまやみかんを食べたという人が多かったです。

１０月９日

投稿日時 : 2020/10/12  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　ぶた肉のピリ辛焼き

　千草炒め

　具だくさんみそ汁

　牛乳寒ブルーベリーソース

 

 

【目によい献立】

目によい食品として知られている、ブルーベリーを使ったデザートを作りました。また、ほうれん草やにんじんなどの緑黄色野菜に多く含まれるカロテンも目の働きをよくしてくれます。

１０月８日

投稿日時 : 2020/10/09  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　二色揚げパン

　牛乳

　とり肉のトマト煮

　ワンタンスープ

 

 

 

 

【二色揚げパン】

ココア味ときなこ味の二つの味が楽しめる揚げパンです。調理は少し大変ですが、調理員さんはみんなの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張って調理しました。

１０月１日

投稿日時 : 2020/10/02  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　月見ハンバーグ

　青菜とかんぴょうの和え物

　秋野菜の煮物

 

 

 

【お月見献立】

１０月１日は十五夜です。作物が実ったことに感謝し、新米で作ったお団子や、里いもなどをお供えしてお月見をします。今日の献立は、ハンバーグの中にうずらの卵を入れた月見ハンバーグと秋の野菜が入った秋野菜の煮物です。