2019年9月の記事一覧

ごはん
牛乳
とんかつ
大根のごま酢和え
吉野煮

スパゲティナポリタン
牛乳
さつまいものタルト
枝豆とひじきのサラダ
梨

 【梨】
秋の味覚の代表の梨が給食で出ました。梨は、カリウムや水分、食物繊維が多く、おしっこやうんちをすっきり出してくれる働きがあります。

ビビンバ
牛乳
野菜スープ

ごはん
牛乳
ぶた肉のオイスターソース焼き
青菜とかんぴょうの和え物
五目煮

さつまいもごはん
牛乳
さけの雑穀揚げ
おひたし
みたらし団子

【十五夜献立】
十五夜のお団子は、収穫への感謝と健康、幸福も表していて、お供えをした後に食べることで健康や幸福がもたらされると考えられています。

ごはん
牛乳
チンジャオロースー
小松菜のナムル
みそキムチスープ

ごはん
コバトンふりかけ
牛乳
なすの肉巻き
おかか炒め
けんちん汁

ごはん
牛乳
ほきの利休焼き
もやしとにらの炒め物
肉じゃが

ささげごはん
牛乳
とり肉のごま焼き
菊の花の和え物
厚揚げとなすのみそ炒め

 【重陽の節句の献立】
重陽の節句は「菊の節句」ともいい、五つ節句のうちの一つです。この日には、菊や秋の味覚の食べ物を使った料理が食べられます。今日の給食は「菊の和え物」と「厚揚げとなすのみそ炒め」です。

ごはん
牛乳
いかのカレー風味焼き
大豆の五色煮
豆腐とわかめのみそ汁

 【大豆の五色煮】
大豆のほかに、とり肉、さつまいも、にんじん、小松菜、黒豆が入っています。黒豆は、皮の部分に「アントシアニン」という成分が多く含まれていて、目の働きをよくしてくれます。