給食ブログ

9月5日

ごはん
牛乳
いかのカレー風味焼き
大豆の五色煮
豆腐とわかめのみそ汁

 【大豆の五色煮】
大豆のほかに、とり肉、さつまいも、にんじん、小松菜、黒豆が入っています。黒豆は、皮の部分に「アントシアニン」という成分が多く含まれていて、目の働きをよくしてくれます。