給食ブログ

2021年4月の記事一覧

４月２０日の給食

投稿日時 : 2021/04/21  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　かきまわし

　牛乳

　みそカツ

　春キャベツのおひたし

 

 

 

 

【食育の日の献立】

今日は愛知県の郷土料理です。「かきまわし」は、にんじん、とり肉、ちくわの入った混ぜご飯です。煮た具を炊いたごはんに入れ、かき混ぜることからこの名がつきました。愛知県は昔から豆みそ作りが盛んで、その豆みそを使って作ったみそソースをかけて食べる「みそカツ」もあります。

４月１４日の給食

投稿日時 : 2021/04/14  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　いかの桜揚げ

　きんぴらごぼう

　豚汁

 

 

 

【いかの桜揚げ】

衣に細かく刻んだ桜えびを混ぜ合わせて、いかにつけて油であげたものです。桜えびは今が旬の食べ物です。桜えびの桜色が鮮やかできれいで、風味もよくなります。