給食ブログ

2021年10月の記事一覧

10月27日の給食

 子どもパンスライス

 牛乳

 14匹のかぼちゃコロッケ

 野菜ソテー

 おとうさんのきのこスープ

 

 

 

【図書館リストランテ献立】

10月27日から11月9日は読書週間です。今日の献立は、絵本14匹シリーズの「14匹のかぼちゃ」と「14匹のあさごはん」から考えた献立です。

10月20日の給食

 ごはん

 牛乳

 ターンム(里いも)のから揚げ 

 クーブイリチー

 イナムドゥチ

 

 

 

【食育の日の献立】

 沖縄県の郷土料理です。沖縄県には、ターンムという里いもに似たおいもがあります。給食では、里いもをから揚げにして、甘辛いタレにからめました。イナムドゥチは、豚骨でだしを取ったみそ汁です。

 

 

 

 

10月7日の給食

 ごはん

 牛乳

 さけのもみじ焼き

 千草炒め

 けんちん汁

 ブルーベリーゼリー

 

 

【目によい献立】

 10月10日は、目の愛護デーです。千草炒めのほうれん草や、鮭のもみじ焼きのもみじソースに入っているにんじんに含まれるカロテンは、目の働きを助けてくれます。また、ブルーベリーゼリーのブルーベリーに含まれているアントシアニンは、疲れた目を回復させる働きがあります。

10月1日の給食

 ごはん

 牛乳

 さんまの一夜干し

 大根の生姜醤油和え

 秋野菜のみそそぼろ煮

 

 

 

【秋を感じる献立】

今日の献立は、秋は旬の食べ物が多く使われています。「さんま」「さといも」「ごぼう」「しめじ」があ空きが旬の食べ物です。