給食ブログ

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10月11日の給食

 

 きつねうどん(地粉うどん・汁)

 牛乳

 ちくわの二色揚げ

 小松菜の炒め物

 

 

ちくわの二色揚げは、青のりとごまの二種類です。

 

10月10日の給食

 

 キャロットライス

 牛乳

 ハーブチキン

 グリーンサラダ

 ほうれん草のスープ

 ブルーベリークレープ

 

今日10月10日は「目の愛護デー」です。目の愛護デーにちなみ、今日の給食は、目によい献立にしました。

「キャロットライス」の主役である人参には、カロテンという目に良いはたらきをする栄養素がたっぷり入っています。また、「ほうれん草のスープ」のほうれん草にも、同じくカロテンが多く入っています。

デザートには、ブルーベリークレープをつけました。ブルーベリーには、「アントシアニン」という目に良い効果のある栄養素が入っています。

今は目をたくさん使う時代といわれています。食事からも、目をいたわるようにしましょう。