給食ブログ

　いり飯

　牛乳

　かつおのごま揚げ

　おひたし

　そうめんのふしめん汁

【食育の日の献立】

今日は徳島県の郷土料理です。いり飯は、いりこや竹輪、油揚げが入った酢飯です。ふしめん汁は、特産物であるそうめんが入った汁物です。

　焼きカレーパン

　牛乳

　ジャーマンポテト

　キャベツの豆乳スープ

　ごはん

　牛乳

　そらまめ入りかき揚げ

　ごま和え

　磯煮

【そらまめ入りかき揚げ】

１年生がさやむきをしてくれ、給食作りのお手伝いをしてくれました。そらまめを初めて食べる１年生もいました。

　ハヤシライス

　牛乳

　彩り野菜サラダ

　ごはん

　牛乳

　ポテトの肉巻き

　おかふじきの和え物

　たけのこと切り干し大根の煮物

　麦ごはん

　牛乳

　卵焼き

　野菜炒め

　みそけんちん汁

　ツイストパン

　牛乳

　鶏肉のレモン風味焼き

　ツナとひじきのサラダ

　コーンシチュー

　グリンピース入りわかめごはん

　牛乳

　大豆入りハンバーグ

　青菜とかんぴょうの和え物

【グリンピース入りわかめごはん】

２年生がグリンピースのさやむきをして、給食作りのお手伝いをしました。

　肉うどん

　牛乳

　いかの天ぷら

　即席漬け

　ごはん

　牛乳

　いわしのユーリンチーソース

　春雨サラダ

　生揚げの中華煮

　赤米ごはん

　牛乳

　ぶた肉のごまみそ焼き

　豆苗のおひたし

　若竹汁

　柏もち

【子どもの日の献立】

今日の給食の若竹汁と柏もちは、子どもの日にちなんだ献立です。たけのこが入った若竹汁は、すくすく育つように、柏もちは、家が途絶えないよう健康でいるという意味があります。

　松ちゃんほっぺ

　牛乳

　ささみのコーンフレーク揚げ

　ブロッコリーサラダ

　藤うどんのコンソメスープ

【開校記念日のお祝い献立】

幸松小学校の１４９回目の開校記念日をお祝いした献立です。開校記念日は５月１日です。幸松小オリジナルパンの松ちゃんほっぺは、中央に松子の焼き印があり、中にはチョコレートクリームが入っています。スープには、春日部市の花「藤」をイメージした藤うどんがマカロニのように入っています。

　竹のこごはん

　牛乳

　鮭のマヨネーズ焼き

　ごま酢和え

　みそ汁

【竹のこごはん】

今が旬の竹のこが入った混ぜごはんです。竹のこは一晩で５０ｃｍから１ｍ位成長するので、「竹のこのようにまっすぐ早く成長してほしい」という親の願いがこめられ、縁起の良い食べ物とされています。

　中華丼

　牛乳

　ひき肉のコーン蒸し

　華風和え

　ごはん

　牛乳

　アジフライ

　キャベツの生姜醤油和え

　肉じゃが

　ごはん

　牛乳

　揚げぎょうざ

　ホイコーロー

　春雨スープ

　春野菜のスパゲッティ

　牛乳

　ツナサラダ

　いちご蒸しパン

【春野菜のスパゲッティ】

春野菜の「キャベツ」「竹のこ」「玉ねぎ」「アスパラガス」が入ったスパゲッティです。キャベツはお店で１年中見かけますが、春キャベツはやわらかく甘みがあっておいしいです。

　ごはん

　牛乳

　和風ハンバーグ

　ひじきの煮付け

　沢煮椀

　五目ごはん

　牛乳

　とり肉の唐揚げ

　小松菜とこんにゃくの酢みそ和え

　ごはん

　牛乳

　鯖の一味焼き

　切り干し大根のサラダ

　豆腐とひき肉の煮込み

　黒パン 

　牛乳

　グラタン

　大根サラダ

　ポトフ

　焼きそば

　牛乳

　さつまいものタルト

　ビーンズサラダ

　カレーライス

　牛乳

　おかか炒め

　ビビンバ

　牛乳

　レンフォアタン

　【３学期給食最終日】

　ピザトースト

　牛乳

　ミックスポテト

　ワンタンスープ

　ごはん

　牛乳

　大豆の五色煮

　磯香和え

　お祝いすまし汁

【卒業を祝う献立】

おめでたい席で紅白の２色を使うことが多いですよね。大豆の五色煮には、赤紫色の皮のさつまいもと白い大豆が入っていて、お祝いにぴったりの料理です。そして、汁物には祝うという字の入ったなるとが入っています。

　カレーライス

　牛乳

　小松菜とコーンのソテー

　といめし

　牛乳

　あじフライ

　鼻はじき

【食育の日の献立】

今日は長崎県の献立です。といめしの「とい」とは鶏のことです。鶏肉を醤油で煮込んでご飯に混ぜた料理です。また、鼻はじきは、辛子酢みそで味付けした料理で、辛子が鼻にツーンとはじくことからその名がつきました。

　ごはん

　牛乳

　いかのピリ辛焼き

　華風和え

　麻婆豆腐

　ごはん　のり佃煮

　牛乳

　鶏肉の唐揚げ

　かぶのごま酢和え

　沢煮椀

　【６年生お祝い給食】

　ごはん　のり佃煮

　牛乳

　鶏肉の唐揚げ　えびフライ

　かぶのごま酢和え

　沢煮椀

　紅白大福

６年生だけエビフライと紅白大福がプラスされたお祝い給食です。沢煮椀には星型にんじんが入っています。

　コッペパンスライス

　牛乳

　スラッピージョー

　コーンサラダ

　クリームシチュー

　焼きそば

　牛乳

　里いものガーリック磯辺揚げ

　かきたま汁

【里いものガーリック磯辺揚げ】

６年生が考えた料理です。にんにく醤油で里いもに下味をつけて、かたくり粉をまぶして油で揚げたあとに青のりをまぶした料理です。里いもが食べやすくなっています。

　ごはん

　牛乳

　さばの一味焼き

　おひたし

　筑前煮

　ごはん

　牛乳

　白菜ハンバーグ

　え？カレーびっくりきんぴら

　生揚げのみそ汁

【「白菜ハンバーグ」と「え？カレーびっくりきんぴら」】

６年生が考えた料理です。白菜ハンバーグは、旬の食材の白菜を細かく刻んでハンバーグのタネに混ぜ、野菜嫌いな人でも食べられるように工夫されています。え？カレーびっくりきんぴらは、れんこん・ごぼう・にんじんをカレー風味の味にして食べやすく工夫されています。

　ごはん

　牛乳

　豚肉の生姜焼き

　小松菜のおかか和え

　じゃがいものそぼろ煮

　ごはん

　牛乳

　スーパー元気がんも

　ひじきの煮付け

　白玉汁

【スーパ元気がんも】

６年生が考えた料理です。材料は、豆腐、はんぺん、小松菜、玉ねぎ、にんじん、しょうがです。外はカリッ、中はふんわりとして野菜たっぷりのおいしいがんもどきでした。

　ちらし寿司

　牛乳

　さわらの竜田揚げ

　菜の花のごま和え

　いちごゼリー

【ひなまつり献立】

１日に早いひなまつり献立です。ちらし寿司はお祝い料理の代表で、彩りよいろいろな具が入っています。菜の花のごま和えの菜の花は、春を告げる野菜の一つです。

　ナポリタン

　牛乳

　鉄骨サラダ

　鬼まん

　中華丼

　牛乳

　手作りしゅうまい

　ナムル

　ごはん

　牛乳

　白身魚の磯辺フライ

　白滝といんげんの炒め物

　豚汁

　焼きカレーパン

　牛乳

　ポテトリヨネーズ

　チキンブロス

　ごはん

　牛乳

　鮭の塩焼き

　青菜とかんぴょうの和え物

　鶏肉と野菜のうま煮

　キムチチャーハン

　牛乳

　中華風卵焼き

　中華サラダ

　フルーツ杏仁

　ごはん

　牛乳

　ザンギ

　おかか和え

　三平汁

【食育の日の献立】

今日は北海道の献立です。ザンギは、にんにく・しょうが醤油に漬けこんだ鶏肉にかたくり粉をまぶして油で揚げた料理です。三平汁には、北海道の特産品のじゃがいも、鮭、昆布が入った白みそ仕立ての汁物です。

　凍り豆腐と鶏そぼろのごはん

　牛乳

　あじのごま風味揚げ

　ほうれん草とかぶのバター蒸し

【ほうれん草とかぶのバター蒸し】

６年生が考えた料理です。旬の野菜のかぶとほうれん草を鳥がらスープで煮て、バターと塩・こしょうでシンプルに味付けした料理です。

　ツイストパン

　牛乳

　ほうれん草とうずら卵のグラタン

　ブロッコリーとコーンの和え物

　ミネストローネ

【６年生が考えた献立】

　６年生が考えた献立です。旬の野菜ほうれん草が入ったグラタンにうずら卵が宝物のように入っています。いろどりよいの献立です。

　麦ごはん

　牛乳

　さばのみそ焼き

　すき昆布の煮物

　体あったかポカポカ汁

【体あったかポカポカ汁】

６年生が考えた料理です。旬の野菜と小麦粉で作られたちくわぶが入った汁物です。

　味噌ラーメン

　牛乳

　ポテトぎょうざ

　切り干し大根の中華和え

【ポテトぎょうざ】

６年生が考えた料理です。変わり種のぎょうざで、中身はピザポテトです。具で入ってとうもろこしがよいアクセントになっています。

　ごはん

　牛乳

　さわらの西京焼き

　塩昆布和え

　すき焼き風煮

　ごはん

　牛乳

　いかフライ

　切り干し根菜

　みそけんちん汁

【切り干し根菜】

６年生が考えた料理です。金平の材料で味付けがコンソメ味というオリジナル料理です。切り干し大根も加えて、食物せんいたっぷりです。