ほごログ
【資料寄贈】武里駅前の清酢工場のチラシ
郷土資料館には、年に数十件ほど資料の寄贈のお話しをいただきます。
今回は、市外の方ですが、古書店で次のような広告を見つけたといい、快くお譲りいただきました。
資料は、かつて武里駅前にあった武里清酢醸造所の広告です。景品を付けて、清酢(食用酢)を大売り出ししたときのもののようで、売出・景品交換期間は大正15年(1940年・12月に昭和に改元)とありますので、大正時代の終わりごろに印刷・配布されたものでしょう。
武里駅前にかつて酢の工場があったこと、地元の古老の方や郷土史家の方に聞いたことがありますが、具体的な資料が、少なくとも館蔵の資料にはなく、たまにお問い合わせいただきますが、よくわからないと答えるばかりでした。
いま一度、調べてみると、清酢工場は、武里村の大字大畑に所在していた工場で、今の武里駅の東側に所在していました。工場の創業は大正7年1月とされています(『埼玉県工場通覧 昭和10年』)。別の文献では、屋号を「酢屋」といい、酢屋田中栄次郎商店ともいいました。工場の創業は大正7年のようですが、酢の醸造の創業年は江戸時代後期の天保年間ともされています。
…江戸時代まで遡るのか。担当者の目の色が少し変わってきました。
田中栄次郎という人は、安政元年(1854)生まれ。赤沼村(豊野地区)出身の方のようで、赤沼在住の時代には酢の醸造だけでなく、醤油の販売もしていたようです(『埼玉県南埼玉北葛飾二郡公民必携名家鑑』)。残念ながら、江戸時代の赤沼村の醸造についての史料は見出されていませんが、天保14年(1843)、隣村の銚子口村では「豆腐・油揚・醤油・酢・ぞふり(草履)・わらし(草鞋)」を商う農家があったことが確認されますので(『春日部市史 近世史料編 5』p656)、近郷で酢の醸造をしていた家があってもおかしくはないでしょう。
武里の酢屋は、おそらく、明治32年(1899)に東武鉄道が開通し、交通・流通の便を考え、工場を武里駅前に創業したのではないか、と考えられます。
桐箪笥・麦わら帽子など春日部の地場産業は、農村部で産業が勃興すると、明治時代末期から大正期にかけて、その担い手が粕壁町などの地域都市に進出していく傾向がみられます。おそらく、酢屋もその歴史過程と軌を一にしたものと理解できるでしょうか。
具体的なことがわからないにも関わらず、推論に推論を重ねてしまいました。関係者の方、詳しいことをご存じの方がおられましたら、ご教示いただけますと幸いです。
末尾ですが、資料をご寄贈いただいた方に、改めて感謝申し上げます。