今日の給食（R６）

本日のメニュー：牛乳　山菜おこわ　ひじき入り卵焼き　大根のみそ汁　あじさいゼリー

給食ゆうびん

今日は、いろいろな種類の山菜をご飯に混ぜた「山菜おこわ」です。この時期は、山菜の旬にあたるので、食物繊維などの栄養がたっぷり含まれます。また、卵焼きには、ひじきや挽き肉が入っていて、血液を作る材料になる鉄分も多く含まれています。この時期は、心身ともに疲れを感じる人も多いので、今日も給食をしっかりと食べて元気に毎日を過ごすようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ハヤシライス　ワカメとコーンのサラダ　小魚＆カシューナッツ　グレープフルーツ

給食ゆうびん

今日は、豚肉と玉葱などの野菜をトマトやデミグラスソースでじっくりと煮込んだ「ハヤシライス」です。ハヤシライスの中の豚肉には、ビタミンB1が多く含まれ、疲労回復や夏バテ防止に効果があります。また、サラダには歯ごたえの良いわかめをたっぷりと入れて、さっぱりとした味付けになるようにしました。日中の気温が高くなってきたので、暑さでバテることのないように、今日の給食も残さずしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　豆腐の真砂揚げ　切干大根の煮つけ　筍と三つ葉のすまし汁　ひとくちみかんゼリー

給食ゆうびん

 今日は、豆腐と鶏肉、大豆、ちりめんじゃこ、昆布などを混ぜて油で揚げた「豆腐の真砂揚げ」を作りました。「真砂」とは、細かい砂という意味で、細かくみじん切りにした材料を混ぜ込んだ料理に「真砂」という名前がつけられます。今日は、給食室で小判型に丸めた生地の上にエビが一個ずつのるようにして、調理員さん達が丁寧に手作りしてくれました。今日の給食も残さずしっかりと食べて午後も元気に活動するようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　白身魚のゆかりパン粉焼き　油揚げと野菜のあえもの　おこう汁　ココアカシューナッツ

給食ゆうびん：

今日は、白身魚の「シイラ」にゆかりとチーズを混ぜたパン粉をかけて「ゆかりパン粉焼き」にしました。また、大根やじゃがいも、にんじんなどの根菜類やこんにゃくやごまがたっぷりと入った「おこう汁」は、肉を食べないお寺の精進料理のひとつです。気温や天候の変化が大きい時期で、体調を崩しやすいので、今日も栄養満点の給食を残さずに食べて、今週も元気いっぱいで過ごすようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　カツカレーライス　ポパイサラダ　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、明日の運動会で勝つように「カツカレー」を作りました。人気メニューの「カレーライス」と、揚げたての「ヒレカツ」を一緒に味わってみてください。また、サラダには運動会で力を十分に発揮できるように、ほうれん草たっぷりの「ポパイサラダ」を作りました。今日の給食も残さずにしっかりと食べて、明日の運動会に向けて体調を万全に整えておきましょう。