今日の給食

今日の給食

12月17日

今日は冬至献立です。(今年は22日が冬至です。)

冬至は1年のうち昼間が最も短く、夜が最も長い日です。ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べる習慣があります。冬至の日にかぼちゃを食べるとかぜを引かないと言われています。

また、「運盛り」と言って「ん」のつく食べ物を食べると「運」が呼び込めるといわれました。「なんきん(南瓜:かぼちゃ)」「れんこん」「にんじん」「ぎんなん」「きんかん」など2つ「ん」がつくものはよりご利益があるとされました。今日の給食には「ん」のつく食べ物を多く使いました。

 

献立は、ごはん、さばのゆずみそ焼き、大豆の五目煮、根菜汁、みかんです。

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
豚肉   千葉
さば   ノルウェー
油揚げ  宮城
ひじき  韓国   
野菜     北海道、青森、千葉、茨城、高知
大豆   北海道
みかん  愛媛

 

12月16日

今日の献立は、ごはん、豚肉と野菜のキムチいため、群雲汁、焼きカシューナッツ、バナナです。

 

 

 

 ≪主な食材の産地≫
ごはん     我孫子
豚肉      千葉
豆腐      宮城
たまご     千葉
カシューナッツ インド             
干し椎茸    国産 
野菜        北海道、千葉、茨城、愛知、高知
バナナ     フィリピン             

12月13日

今日の献立は、ほうとう、じゃがいもともやしのサラダ、手作りさつまいもケーキです。

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子     
鶏肉   青森
油揚げ  宮城
ハム   国産   
干椎茸  国産   
野菜      北海道、青森、千葉、栃木、高知
ごま   エチオピア
  

12月12日

今日の献立は、鶏ごぼうごはん、ししゃものいそべ揚げ、白玉団子汁、フルーツミックスゼリーです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
鶏肉   青森
青のり  徳島  
ししゃも ノルウェー
野菜    北海道、青森、千葉、茨城、栃木

 

 

12月11日

今日の献立は、ごはん、ほきのネギソース、じゃがいもの金平、豚汁、きなこ大豆です。

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
豚肉   千葉
ホキ   ニュージーランド
豆腐   宮城
きなこ  国産   
野菜     北海道、青森、千葉、茨城、高知
大豆   国産
牛乳   千葉

12月10日

今日はあびこ産野菜の日です。大根とにんじんを使いました。

献立は、ごはん、豚肉と大根の煮物、春雨サラダ、かりかり大豆、柿です。

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
豚肉   茨城
たけのこ 国産
ハム   国産 
ごま   エチオピア 
干し椎茸 九州
野菜   北海道、千葉、茨城、栃木、愛知
柿    茨城 

12月9日

今日の献立は、チキンライス、クラムチャウダー、さつまいものサラダ、早香です。

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
鶏肉   青森
あさり  インド
マッシュルーム   オランダ
ハム   国産
野菜   北海道、青森、千葉、茨城、福岡
グリンピース アメリカ

12月6日

今日の献立は、花野菜カレーライス、かぶのサラダ、にぼし、りんごです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子           
ぶた肉   千葉                                                                                        
ごま    エチオピア          
煮干し   瀬戸内海          
ハム    国産                                                                                                                                  
野菜      北海道、青森、千葉、茨城、高知
りんご   山形    

12月5日

今日の献立は、ごはん、生揚げのみそいため、しめじのあえ物、焼きアーモンド、ヨーグルトです。

 

 

 

 

 

  ≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
豚肉    千葉
かつお節  静岡
生揚げ   宮城    
たけのこ  国産
ごま    エチオピア 
干し椎茸  九州
野菜    北海道、千葉、茨城、愛知、高知、福岡
アーモンド アメリカ

 

12月4日

今日の献立は、ねぎ塩ぶた丼、トックスープ、かりかり大豆カレー味、オレンジです。

 

 

 ≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
豚肉    千葉
鶏肉    岩手                       
大豆    北海道                     
青のり   徳島                      
ごま    エチオピア         
野菜      北海道、青森、福島、千葉、茨城、高知、福岡
オレンジ  オーストラリア     

 

12月3日

今日の献立は、黒糖パン、鶏肉のトマト煮、ひじきのサラダ、パイナップルです。

 

 

 

 ≪主な食材の産地≫
鶏肉     岩手
ハム     国産
ひじき    韓国
野菜     北海道、青森、千葉、茨城、愛知
トマト缶   イタリア産
ごま     エチオピア
パイナップル フィリピン 

12月2日

今日の献立は、わかめごはん、肉豆腐、じゃがいものみそサラダ、バナナです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
豚肉    千葉
鶏肉    岩手
豆腐    宮城   
ごま    エチオピア
干し椎茸  国産
野菜      北海道、山形、茨城
バナナ   フィリピン   

11月29日

今日の献立は、ごはん、ぶた肉と大根の煮物、春雨サラダ、バナナです。

 

 

 

 ≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
豚肉   茨城
たけのこ 国産
ハム   国産 
ごま   エチオピア 
干し椎茸 九州
野菜   北海道、福島、千葉、茨城
バナナ  フィリピン 

 

11月28日

今日の献立は、ごはん、いり鶏、群雲汁、にぼし、フルーツミックスゼリーです。

 

 

 

 ≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
豚肉    茨城       
たまご   千葉                             
鶏肉    青森                                        
豆腐    宮城                                                                                                        
ごま    エチオピア                                                            
にぼし   瀬戸内海                            
絹さや   グアテマラ                             
野菜      北海道、千葉、茨城、長野
ゼリー   国産       

11月27日

今日の献立は、ごはん、ししゃものごまフライ、春雨とひき肉のいため物、キャベツと油揚げのみそ汁、柿です。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
とり肉   青森   
油揚げ   宮城   
ししゃも  ノルウェー
ごま    エチオピア
野菜    北海道、千葉、高知
柿     新潟 

11月26日

今日の献立は、カレーうどん、ごまネーズサラダ、手作りアーモンドケーキです。

あびこ産野菜の日です。ねぎ、にんじん、キャベツを使ってカレーうどんとサラダをつくりました。

 

 

 

 

≪主な食材の産地≫
鶏肉    青森
ハム    国産
卵     千葉
ごま    エチオピア  
アーモンド アメリカ 
野菜    北海道、福島、千葉、茨城、愛知 
      ねぎ…荒木 田口徹さん、にんじん…東我孫子 猪野学さん、キャベツ…中峠 今井茂良さん

11月25日

今日の献立は、ごはん、すき焼き風たまごとじ、塩こんぶ和え、田舎汁、きなこカシューナッツです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
鶏肉    茨城
卵     千葉
きなこ   国産
カシューナッツ    インド   
生揚げ   宮城   
塩こんぶ  国産   
こんにゃく 群馬  
ごま    エチオピア
野菜     北海道、青森、千葉、茨城、愛知

11月22日

今日は和食の日献立です。(和食の日 11月24日)

「いい 日本食の日」のごろ合わせによって、11月24日に定められました。

 日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護と継承の大切さについて考える日です。

献立は、ごはん、ますの西京焼き、大豆の五目煮、すまし汁、かりかり大豆、りんごです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
ます   ロシア
大豆   北海道
豆腐   宮城
豚肉   茨城
野菜      北海道、青森、千葉、茨城、長野
ひじき  韓国
油揚げ  宮城
青のり  静岡
りんご  青森  

11月21日

今日の献立は、黒糖パン、ホワイトシチュー、ひよこ豆のサラダ、グレープフルーツです。

 

 

 

 

 ≪主な食材の産地≫
鶏肉       青森
ひよこ豆     アメリカ
ハム       国産      
野菜       北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知、福岡
グレープフルーツ メキシコ     

11月20日

今日の献立は、しめじごはん、揚げだし豆腐そぼろあんかけ、お講汁、みかんです。

 

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子     
鶏肉   青森
油揚げ  宮城
豆腐   宮城
豚肉   茨城
野菜      北海道、青森、千葉、長野、高知、福岡
ごま   エチオピア
みかん  愛媛   

 

 

11月19日

今日の献立は、麻婆豆腐丼、中華風たまごスープ、いりこ大豆、オレンジです。

 

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん    我孫子
豚肉     茨城
鶏肉     青森
豆腐     宮城
大豆     国産
にぼし    瀬戸内海
干し椎茸   九州
たまご    千葉
野菜     北海道、青森、千葉、長野、高知
オレンジ   アメリカ

 

 

 

 

11月16日

今日の献立は、きのこスパゲッティ、レモンドレッシングサラダ、手作りチョコチップスコーンです。

 

≪主な食材の産地≫
鶏肉    茨城
ハム    国産   
コーン   タイ産
たまご   千葉
レモン果汁 国産   
野菜     北海道、青森、茨城、長野
マッシュルーム  ポルトガル

11月15日

今日の献立は、ターメリックライス、チリコンカーネ、かりかりじゃがいもサラダ、パイナップルです。

 

≪主な食材の産地≫
ごはん    我孫子
豚肉     茨城
大豆     北海道             
ハム     国産          
コーン    タイ   
グリンピース   アメリカ   
野菜       北海道、青森、長野、高知
パイナップル フィリピン     

11月14日

今日の献立は、中華丼、大根ときゅうりの変わり漬け、いりこ大豆、杏仁豆腐です。

 

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
豚肉   茨城
大豆   北海道
えび   
いか   青森   
うずら卵 千葉
にぼし  瀬戸内海
野菜     北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知
ごま   エチオピア
干ししいたけ 九州
もも缶  ギリシャ
パイン缶 タイ

11月13日

今日の献立は、ごはん、さんまのかば焼き、ごま酢あえ、豆腐とえのきのすまし汁、バナナです。

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
さんま  岩手
豆腐   宮城
ごま   エチオピア
わかめ  三陸
コーン缶 タイ産      
野菜   北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知、福岡
バナナ  フィリピン   

11月12日

今日は千産千消デー・あびこ産野菜の日です。

千葉県と我孫子市でとれた食材を多く使用して給食をつくります。

献立はごはん、いわしのさんが焼き、のりあえ、さつまいものみそ汁、かりかり大豆、ひとくち牛乳プリンです。

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
いわし   千葉県
鶏肉    青森
豚肉    千葉県
のり    千葉県
大豆    北海道
野菜    北海道、千葉、茨城、高知
      (※あびこ産野菜→ねぎ、さつまいも)
牛乳プリン 千葉  

 

11月11日

今日の献立は、チキンピラフ、ツナオムレツ、ポテトスープ、柿です。

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
鶏肉    青森
ツナ    千葉(勝浦)
たまご   千葉
コーン缶  タイ産
マッシュルーム         オランダ    
野菜    北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知
枝豆    ベトナム
柿     和歌山 

11月8日

今日の献立は、小松菜とひき肉のチャーハン、粉ふきいも、キャベツと肉団子のスープ、ヨーグルトです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
豚肉   茨城
鶏肉   青森
青のり  静岡
ごま   エチオピア
野菜     北海道、青森、千葉、長野、高知
牛乳   千葉

11月7日

今日の献立は、ごはん、肉じゃが、納豆、油あげのみそ汁、りんごです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん    我孫子
豚肉     茨城
油あげ    宮城
豆腐     宮城
野菜       北海道、青森、千葉、茨城
りんご    青森

 

11月6日

今日の献立は、ごはん、さばのユーリンチーソース、もやしのサラダ、ごまとわかめのスープ、パイナップルです。

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
さば   ノルウェー
とり肉  青森
ハム   国産
ごま   パラグアイ・グアテマラ
野菜   青森、千葉、茨城、栃木、神奈川、徳島、香川、高知
グレープフルーツ アメリカ
牛乳   千葉

11月5日

今日の献立は、ココア揚げパン、コーンサラダ、ミネストローネ、グレープフルーツです。

 

 

 

 ≪主な食材の産地≫
鶏肉    青森   
ハム    国産      
コーン   タイ    
野菜      北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知、福岡
グレープフルーツ   アフリカ

11月1日

今日の献立は、ごはん、豆腐のうま煮、さつまいものサラダ、かりかり大豆カレー味、オレンジです。

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
豚肉    茨城
大豆    北海道
椎茸    国産
野菜      北海道、青森、千葉、茨城、高知
オレンジ     アメリカ    

10月31日

 

今日の献立は、スパゲッティミートソース、海藻サラダ、手作りパンプキンケーキです。

 

 

≪主な食材の産地≫
豚肉   千葉
海藻   国産
コーン  タイ産
たまご  千葉
ごま   エチオピア
野菜    北海道、青森、岩手、千葉、栃木、高知
マッシュルーム ポルトガル

10月30日

今日の献立は、チキンカレーライス、ひじきのサラダ、グレープフルーツです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子           
鶏肉    岩手          
ひじき   韓国                                                                            
ごま    エチオピア          
コーン缶  タイ                                                                                                                                 
野菜      北海道、青森、千葉、茨城、高知
グレープフルーツ アフリカ       

10月29日

今日の献立は、ごはん、ししゃものごま焼き、じゃがいもの金平、大根のみそ汁、柿です。

 

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
豚肉   栃木
ごま   エチオピア  
ししゃも ノルウェー
野菜    北海道、青森、千葉、茨城、栃木  
柿    奈良

 

 

10月28日

今日の献立は、ごはん、とり肉と野菜のごま煮、油あげのみそ汁、かりかり大豆、りんごです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
鶏肉   岩手
大豆   北海道
青のり  静岡
わかめ  三陸産
油揚げ  国産
野菜     北海道、青森、千葉、栃木、茨城
りんご  青森

 

 

10月25日

今日はあびこ産野菜の日です。新鮮なキャベツを使って、スープをつくります。

献立は、ピザトースト、マカロニサラダ、野菜スープ、ヨーグルトです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ベーコン     国産
豚肉    千葉
マカロニ  国産     
野菜       北海道、青森、千葉、茨城、高知
キャベツ  岡発戸 菅井佐紀子さん
ヨーグルト 国産

10月24日

今日の献立は、ごはん、ますの紅葉焼き、大豆の五目煮、豆腐とえのきのすまし汁、かりかり大豆カレー味、みかんです。

 

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
ます   ロシア
大豆   北海道
豚肉   千葉
野菜      北海道、栃木、福岡
ひじき  韓国
わかめ  三陸
油揚げ  宮城
油揚げ  宮城
みかん  長崎・熊本

10月23日

今日の献立は、麻婆豆腐丼、かきたま春雨スープ、いりこ大豆、パイナップルです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん    我孫子
豚肉     千葉
豆腐     宮城
大豆     国産
にぼし    瀬戸内海
干し椎茸   九州
たまご    千葉
野菜     北海道、青森、千葉、茨城、群馬、長野、高知
パイナップル フィリピン

 

10月21日

今日の献立は、ごはん、生揚げのみそいため、春雨サラダ、バナナです。

 

 

 

 ≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
豚肉    千葉
ハム    国産
たけのこ  国産
ごま    エチオピア 
干し椎茸  九州
野菜    北海道、青森、千葉、茨城、高知
フィリピン バナナ

 

10月18日

今日の献立は、さんまごはん、五目きんぴら、白菜のすまし汁、黒糖アーモンドです。

 

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん     我孫子
豚肉      千葉
さんま     台湾
豆腐      宮城       
鶏肉      青森              
きなこ     国産     
野菜        北海道、青森、千葉、長野、高知
アーモンド   アメリカ          

10月17日

今日の献立は、ごはん、手作りメンチカツ、ゆでキャベツ、なめこのみそ汁、フルーツミックスゼリーです。

 

≪主な食材の産地≫
ごはん     我孫子
豚肉      茨城
牛肉      オーストラリア
たまご     千葉                           
なめこ     新潟
野菜        北海道、千葉、茨城、
ゼリー     国産              

10月16日

今日の献立は、ターメリックライス、ドライカレー、さつまいものサラダ、いりこ大豆、グレープフルーツです。

 

 

《主な食材の産地》
ごはん   我孫子
豚肉    千葉
ウィンナー          国産
にぼし   瀬戸内海
大豆    国産
ひよこ豆     アメリカ
コーン缶  タイ
野菜            北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知
グリンピース  アメリカ
グレープフルーツ アフリカ

10月15日

今日の献立は、ソース焼きそば、野菜スープ、にぼし、大学いもです。

 

 

≪主な食材の産地≫
中華麺の小麦粉 カナダ
豚肉   千葉
なると  国産
煮干   瀬戸内
マッシュルーム   オランダ   
野菜     北海道、千葉、栃木、群馬、高知
紅しょうが 国産
青のり   静岡
ごま    パラグアイ・グアテマラ
牛乳   千葉

10月11日

今日はあびこ産野菜の日です。さつまいもを使って、シチューをつくります。

献立は、コッペパン、秋の香りシチュー、コーンサラダ、りんごです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん    我孫子
鶏肉     岩手
コーン    タイ  
野菜     北海道、青森、千葉、茨城、群馬、高地、福岡
☆さつまいも 布施 斉藤正江さん     
りんご 青森

 

10月10日

今日の献立は、ごはん、手づくり春巻き、じゃがいものみそサラダ、中華風たまごスープ、ブルーベリーゼリーです。

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
鶏肉    岩手
たまご   千葉
豚肉    千葉      
コーン   タイ   
干し椎茸  国産 
野菜      北海道、青森、千葉、茨城、群馬、高知

10月9日

今日の献立は、ごはん、さばのソース煮、ゆかり和え、豚汁、きなこカシューナッツです。

 


 


≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
さば   ノルウェー
豚肉   千葉
豆腐   宮城
野菜     北海道、青森、千葉、群馬、高知
きなこ  国産   
カシューナッツ インド

 

10月8日

今日の献立は、三色ピラフ、スペイン風オムレツ、アルファベットスープ、グレープフルーツです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
鶏肉    岩手
ベーコン  国産
たまご   千葉
コーン缶  タイ産
マッシュルーム         オランダ    
野菜    海道、青森、千葉、高知
枝豆    北海道
グレープフルーツ アフリカ

10月7日

今日の献立は、ごはん、じゃが芋のそぼろ煮、手作りふりかけ、群雲汁、パイナップルです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん   我孫子
豆腐    宮城
豚肉    千葉
たまご   千葉
干し椎茸  国産 
野菜      北海道、千葉
ひじき   韓国
ちりめん  茨城
パイン   フィリピン 

10月4日

今日の献立は、ビビンバ、トックスープ、いりこアーモンド、バナナです。

 

 

 

≪主な食材の産地≫
ごはん  我孫子
豚肉   千葉
鶏肉   岩手
にぼし  瀬戸内海   
アーモンド  アメリカ  
トック  国産
野菜     北海道、青森、千葉、茨城、高知、福岡
ごま   パラグアイ・グアテマラ
干ししいたけ 国産 
バナナ  フィリピン