今日の給食

今日の献立は、白樺派のカレー、かぶのサラダ、いりこ大豆、グレープフルーツです。

今日はあびこ産野菜の日です。

新鮮な野菜を使って白樺派のカレーをつくりました。

大正時代、手賀沼の湖畔に住んでいた文人たちが食べたカレーを再現しました。

「いつもと色や香りがちがう！」と、普段との違いに気が付いた児童も多くみられました。

◎あびこ産野菜　協力していただいた農家の皆様

トマト…岡発戸　荒井茂夫さん

かぶ　…中里　　中野敏夫さん

キャベツ…柴崎　須藤一宏さん

こまつな…久寺家　中村弘さん

今日の献立は、高菜ごはん、とり天、手作りいも団子汁、いよかんです。

今日の献立は、ごはん、ますの塩焼き、しおこんぶ和え、豚汁、かりかり大豆、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙです。

今日の献立は、ごはん、擬製豆腐、じゃがいものみそサラダ、大根と里芋のみそ汁、黒糖アーモンドです。

擬製豆腐の「ぎせい」とは、本物をまねてつくることを言います。つぶして形をくずした豆腐とたまごや野菜をまぜて、もう一度豆腐のような形につくり直すことからこの名前がついたと言われています。

今日の献立は、ツナトースト、ひじきのサラダ、キャベツとウィンナーのスープ、オレンジです。

今日の献立は、ごはん、生あげのみそいため、春雨サラダ、バナナです。

今日の献立は、チキンライス、クラムチャウダー、さつまいものサラダ、グレープフルーツです。

千葉県産のおいしいさつまいもを皮ごと使って、サラダをつくりました。

さつまいもの自然な甘さと、ほくほくとした食感が人気のサラダでした。

今日の献立は、ソーセージピラフ、たらのマヨネーズ焼き、ポテトスープ、焼きアーモンド、スイートスプリングです。

スイートスプリングは、はっさくとみかんをかけ合わせた品種です。

見た目はごつごつしていますが、酸味が少なくさわやかな甘みが特徴のかんきつです。

今日の献立は、しめじごはん、あげだし豆腐、お講汁、りんごです。

今日の献立は、ねぎ塩ぶた丼、トックスープ、ヨーグルトです。

今日の献立は、ごはん、さばのソース煮、ゆかり和え、田舎汁、きなこカシューナッツです。

今日はあびこ産やさいの日です。

キャベツ、ねぎ、こまつなを使ってゆかり和えと田舎汁をつくりました。

あびこで育った新鮮なやさいをおいしくいただきました！

・キャベツ→中峠　　大井勢子さん

・ねぎ　　→中峠　　今井茂良さん

・こまつな→久寺家　中村弘さん

今日の献立は、焼きうどん、ごまネーズサラダ、かりかり大豆カレー味、おしるこです。

１１日は鏡びらきです。

お正月にお供えした鏡もちを、おしるこやお雑煮 に入れて食べる習慣があります。

給食室であずきを煮ておしるこをつくりました。

今日の献立は、ごはん、じゃがいものそぼろ煮、手作りふりかけ、群雲汁、パイナップルです。

今日の献立は、ターメリックライス、チリコンカーネ、かりかりごぼうサラダ、にぼし、オレンジです。

今日の献立は、三色ピラフ、ローストチキン、ミネストローネ、クリスマスケーキです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
鶏肉　　　岩手　　　
コーン缶　タイ産　　　
ﾏｶﾛﾆ小麦　カナダ　
野菜　 　  北海道、青森、千葉、茨城、愛知、高知
枝豆　　　インドネシア
ケーキ　　国産

今日は冬至献立です。（今年は２２日が冬至です。）

冬至は１年のうち昼間が最も短く、夜が最も長い日です。ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べる習慣があります。冬至の日にかぼちゃを食べるとかぜを引かないと言われています。

また、「運盛り」と言って「ん」のつく食べ物を食べると「運」が呼び込めるといわれました。「なんきん（南瓜：かぼちゃ）」「れんこん」「にんじん」「ぎんなん」「きんかん」など２つ「ん」がつくものはよりご利益があるとされました。今日の給食には「ん」のつく食べ物を多く使いました。

献立は、ごはん、さばのゆずみそ焼き、大豆の五目煮、根菜汁、みかんです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　千葉
さば　　　ノルウェー
油揚げ　　宮城
ひじき　　韓国　　　
野菜　 　  北海道、青森、千葉、茨城、高知
大豆　　　北海道
みかん　　愛媛

今日の献立は、ごはん、豚肉と野菜のキムチいため、群雲汁、焼きカシューナッツ、バナナです。

 ≪主な食材の産地≫
ごはん　　　　　我孫子
豚肉　　　　　　千葉
豆腐　　　　　　宮城
たまご　　　　　千葉
カシューナッツ　インド　　　　　　　　　　　　　
干し椎茸　　　　国産　
野菜　 　　  　　北海道、千葉、茨城、愛知、高知
バナナ　　　　　フィリピン　　　　　　　　　　　　　

今日の献立は、ほうとう、じゃがいもともやしのサラダ、手作りさつまいもケーキです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子　  　 
鶏肉　　　青森
油揚げ　　宮城
ハム　　　国産　　　
干椎茸　　国産　　　
野菜　  　  北海道、青森、千葉、栃木、高知
ごま　　　エチオピア
　　

今日の献立は、鶏ごぼうごはん、ししゃものいそべ揚げ、白玉団子汁、フルーツミックスゼリーです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
鶏肉　　　青森
青のり　　徳島　　
ししゃも　ノルウェー
野菜　 　　北海道、青森、千葉、茨城、栃木

今日の献立は、ごはん、ほきのネギソース、じゃがいもの金平、豚汁、きなこ大豆です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　千葉
ホキ　　　ニュージーランド
豆腐　　　宮城
きなこ　　国産　　　
野菜　 　  北海道、青森、千葉、茨城、高知
大豆　　　国産
牛乳　　　千葉

今日はあびこ産野菜の日です。大根とにんじんを使いました。

献立は、ごはん、豚肉と大根の煮物、春雨サラダ、かりかり大豆、柿です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　茨城
たけのこ　国産
ハム　　　国産　
ごま　　　エチオピア　
干し椎茸　九州
野菜　　　北海道、千葉、茨城、栃木、愛知
柿　　　　茨城　

今日の献立は、チキンライス、クラムチャウダー、さつまいものサラダ、早香です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
鶏肉　　　青森
あさり　　インド
ﾏｯｼｭﾙｰﾑ　  オランダ
ハム　　　国産
野菜　　　北海道、青森、千葉、茨城、福岡
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ　アメリカ

今日の献立は、花野菜カレーライス、かぶのサラダ、にぼし、りんごです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子　　　　　　　　　　　
ぶた肉　　　千葉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ごま　　　　エチオピア　　　　　　　　　　
煮干し　　　瀬戸内海　　　　　　　　　　
ハム　　　　国産　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
野菜　 　　  北海道、青森、千葉、茨城、高知
りんご　　　山形　　　　

今日の献立は、ごはん、生揚げのみそいため、しめじのあえ物、焼きアーモンド、ヨーグルトです。

  ≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
豚肉　　　　千葉
かつお節　　静岡
生揚げ　　　宮城　　　　
たけのこ　　国産
ごま　　　　エチオピア　
干し椎茸　　九州
野菜　　　　北海道、千葉、茨城、愛知、高知、福岡
アーモンド　アメリカ

今日の献立は、ねぎ塩ぶた丼、トックスープ、かりかり大豆カレー味、オレンジです。

 ≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
豚肉　　　　千葉
鶏肉　　　　岩手　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大豆　　　　北海道　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
青のり　　　徳島　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ごま　　　　エチオピア　　　　　　　　　
野菜　 　　  北海道、青森、福島、千葉、茨城、高知、福岡
オレンジ　　オーストラリア　 　　 

今日の献立は、黒糖パン、鶏肉のトマト煮、ひじきのサラダ、パイナップルです。

 ≪主な食材の産地≫
鶏肉　　　　　岩手
ハム　　　　　国産
ひじき　　　　韓国
野菜　　　　　北海道、青森、千葉、茨城、愛知
トマト缶　　　イタリア産
ごま　　　　　エチオピア
パイナップル　フィリピン　

今日の献立は、わかめごはん、肉豆腐、じゃがいものみそサラダ、バナナです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
豚肉　　　　千葉
鶏肉　　　　岩手
豆腐　　　　宮城　　　
ごま　　　　エチオピア
干し椎茸　　国産
野菜　 　 　 北海道、山形、茨城
バナナ　　　フィリピン　　　

今日の献立は、ごはん、ぶた肉と大根の煮物、春雨サラダ、バナナです。

 ≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　茨城
たけのこ　国産
ハム　　　国産　
ごま　　　エチオピア　
干し椎茸　九州
野菜　　　北海道、福島、千葉、茨城
バナナ　　フィリピン　

今日の献立は、ごはん、いり鶏、群雲汁、にぼし、フルーツミックスゼリーです。

 ≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
豚肉　　　　茨城　　　　　　　
たまご　　　千葉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鶏肉　　　　青森　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
豆腐　　　　宮城　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ごま　　　　エチオピア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
にぼし　　　瀬戸内海　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
絹さや　　　グアテマラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
野菜　 　　  北海道、千葉、茨城、長野
ゼリー　　　国産　　　　　　　

今日の献立は、ごはん、ししゃものごまフライ、春雨とひき肉のいため物、キャベツと油揚げのみそ汁、柿です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
とり肉　　　青森　　　
油揚げ　　　宮城　　　
ししゃも　　ノルウェー
ごま　　　　エチオピア
野菜　　　　北海道、千葉、高知
柿　　　　　新潟　

今日の献立は、カレーうどん、ごまネーズサラダ、手作りアーモンドケーキです。

あびこ産野菜の日です。ねぎ、にんじん、キャベツを使ってカレーうどんとサラダをつくりました。

≪主な食材の産地≫
鶏肉　　　　青森
ハム　　　　国産
卵　　　　　千葉
ごま　　　　エチオピア　　
アーモンド　アメリカ　
野菜　　　　北海道、福島、千葉、茨城、愛知　
　　　　　　ねぎ…荒木　田口徹さん、にんじん…東我孫子　猪野学さん、キャベツ…中峠　今井茂良さん

今日の献立は、ごはん、すき焼き風たまごとじ、塩こんぶ和え、田舎汁、きなこカシューナッツです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
鶏肉　　　　茨城
卵　　　　　千葉
きなこ　　　国産
ｶｼｭｰﾅｯﾂ　  　インド　　　
生揚げ　　　宮城　　　
塩こんぶ　　国産　　　
こんにゃく　群馬　　
ごま　　　　エチオピア
野菜　 　　　北海道、青森、千葉、茨城、愛知

今日は和食の日献立です。（和食の日 １１月２４日）

｢いい　日本食の日｣のごろ合わせによって、１１月２４日に定められました。

 日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護と継承の大切さについて考える日です。

献立は、ごはん、ますの西京焼き、大豆の五目煮、すまし汁、かりかり大豆、りんごです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
ます　　　ロシア
大豆　　　北海道
豆腐　　　宮城
豚肉　　　茨城
野菜　  　  北海道、青森、千葉、茨城、長野
ひじき　　韓国
油揚げ　　宮城
青のり　　静岡
りんご　　青森　　

今日の献立は、黒糖パン、ホワイトシチュー、ひよこ豆のサラダ、グレープフルーツです。

 ≪主な食材の産地≫
鶏肉　　　　　　　青森
ひよこ豆　　　　　アメリカ
ハム　　　　　　　国産　　　　　 
野菜　　　　　　　北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知、福岡
グレープフルーツ　メキシコ　　　  

今日の献立は、しめじごはん、揚げだし豆腐そぼろあんかけ、お講汁、みかんです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子　  　 
鶏肉　　　青森
油揚げ　　宮城
豆腐　　　宮城
豚肉　　　茨城
野菜　  　  北海道、青森、千葉、長野、高知、福岡
ごま　　　エチオピア
みかん　　愛媛　　　

今日の献立は、麻婆豆腐丼、中華風たまごスープ、いりこ大豆、オレンジです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　　我孫子
豚肉　　　　　茨城
鶏肉　　　　　青森
豆腐　　　　　宮城
大豆　　　　　国産
にぼし　　　　瀬戸内海
干し椎茸　　　九州
たまご　　　　千葉
野菜　　　　　北海道、青森、千葉、長野、高知
オレンジ　　　アメリカ

今日の献立は、きのこスパゲッティ、レモンドレッシングサラダ、手作りチョコチップスコーンです。

≪主な食材の産地≫
鶏肉　　　　茨城
ハム　　　　国産　　　
コーン　　　タイ産
たまご　　　千葉
レモン果汁　国産　　　
野菜　 　 　北海道、青森、茨城、長野
ﾏｯｼｭﾙｰﾑ　　ポルトガル

今日の献立は、ターメリックライス、チリコンカーネ、かりかりじゃがいもサラダ、パイナップルです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　　我孫子
豚肉　　　　　茨城
大豆　　　　　北海道　　　　　　　　　　　　　
ハム　　　　　国産　　　　　　　　　　
コーン　　　　タイ　　　
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ　　　アメリカ　　　
野菜　 　　  　北海道、青森、長野、高知
パイナップル　フィリピン　 　　 

今日の献立は、中華丼、大根ときゅうりの変わり漬け、いりこ大豆、杏仁豆腐です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　茨城
大豆　　　北海道
えび　　　
いか　　　青森　　　
うずら卵　千葉
にぼし　　瀬戸内海
野菜　 　  北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知
ごま　　　エチオピア
干ししいたけ　九州
もも缶　　ギリシャ
パイン缶　タイ

今日の献立は、ごはん、さんまのかば焼き、ごま酢あえ、豆腐とえのきのすまし汁、バナナです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
さんま　　岩手
豆腐　　　宮城
ごま　　　エチオピア
わかめ　　三陸
コーン缶　タイ産　　　　　　
野菜　　　北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知、福岡
バナナ　　フィリピン　　　

今日は千産千消デー・あびこ産野菜の日です。

千葉県と我孫子市でとれた食材を多く使用して給食をつくります。

献立はごはん、いわしのさんが焼き、のりあえ、さつまいものみそ汁、かりかり大豆、ひとくち牛乳プリンです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
いわし　　　千葉県
鶏肉　　　　青森
豚肉　　　　千葉県
のり　　　　千葉県
大豆　　　　北海道
野菜　　　　北海道、千葉、茨城、高知
　　　　　　（※あびこ産野菜→ねぎ、さつまいも）
牛乳プリン　千葉　　

今日の献立は、チキンピラフ、ツナオムレツ、ポテトスープ、柿です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
鶏肉　　　　青森
ツナ　　　　千葉（勝浦）
たまご　　　千葉
コーン缶　　タイ産
ﾏｯｼｭﾙｰﾑ         オランダ　　　　
野菜　　　　北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知
枝豆　　　　ベトナム
柿　　　　　和歌山　

今日の献立は、小松菜とひき肉のチャーハン、粉ふきいも、キャベツと肉団子のスープ、ヨーグルトです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　茨城
鶏肉　　　青森
青のり　　静岡
ごま　　　エチオピア
野菜　 　  北海道、青森、千葉、長野、高知
牛乳　　　千葉

今日の献立は、ごはん、肉じゃが、納豆、油あげのみそ汁、りんごです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　　我孫子
豚肉　　　　　茨城
油あげ　　　　宮城
豆腐　　　　　宮城
野菜　 　  　　北海道、青森、千葉、茨城
りんご　　　　青森

今日の献立は、ごはん、さばのユーリンチーソース、もやしのサラダ、ごまとわかめのスープ、パイナップルです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
さば　　　ノルウェー
とり肉　　青森
ハム　　　国産
ごま　　　パラグアイ・グアテマラ
野菜　 　青森、千葉、茨城、栃木、神奈川、徳島、香川、高知
グレープフルーツ　アメリカ
牛乳　　　千葉

今日の献立は、ココア揚げパン、コーンサラダ、ミネストローネ、グレープフルーツです。

 ≪主な食材の産地≫
鶏肉　　　　青森　　　
ハム　　　　国産　　　　　　
コーン　　　タイ　　　　
野菜　 　　  北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知、福岡
グレープフルーツ　　　アフリカ

今日の献立は、ごはん、豆腐のうま煮、さつまいものサラダ、かりかり大豆カレー味、オレンジです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
豚肉　　　　茨城
大豆　　　　北海道
椎茸　　　　国産
野菜　 　　  北海道、青森、千葉、茨城、高知
オレンジ　　　　　アメリカ　　　　

今日の献立は、スパゲッティミートソース、海藻サラダ、手作りパンプキンケーキです。

≪主な食材の産地≫
豚肉　　　千葉
海藻　　　国産
コーン　　タイ産
たまご　　千葉
ごま　　　エチオピア
野菜　 　 北海道、青森、岩手、千葉、栃木、高知
ﾏｯｼｭﾙｰﾑ　ポルトガル

今日の献立は、チキンカレーライス、ひじきのサラダ、グレープフルーツです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子　　　　　　　　　　　
鶏肉　　　　岩手　　　　　　　　　　
ひじき　　　韓国　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ごま　　　　エチオピア　　　　　　　　　　
コーン缶　　タイ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
野菜　 　　  北海道、青森、千葉、茨城、高知
グレープフルーツ　アフリカ　　　　　　　

今日の献立は、ごはん、ししゃものごま焼き、じゃがいもの金平、大根のみそ汁、柿です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　栃木
ごま　　　エチオピア　　
ししゃも　ノルウェー
野菜　 　　北海道、青森、千葉、茨城、栃木　　
柿　　　　奈良