今日の給食

今日の献立は、ごはん、じゃがいものそぼろ煮、手作りのり佃田煮、えのきのみそ汁、きなこアーモンドです。

今日の献立は、手作りチョコパン、コーンサラダ、かぶのスープ、オレンジです。

今日の献立は、ごはん、鶏肉と野菜のごま煮、豆腐のみそ汁、かりかり大豆、りんごです。

今日の献立は、わかめごはん、とりのから揚げ、ひき肉と春雨のいため物、しめじのあえ物、一口ゼリーです。

友遊タイムで地区ごとに分かれての給食だったので、

お弁当の容器につめて配膳しました。

今日の献立は、ごはん、鯖の豆板醤焼き、大豆の五目煮、キャベツのみそ汁、いよかんです。

今日の献立は、ターメリックライス、ドライカレーライス、ミモザサラダ、グレープフルーツです。

今日はミモザサラダをつくりました。

「ミモザ」とは２月から３月に、黄色の小さな花を枝いっぱいに咲かせる花です。

黄色いいり卵をミモザの花に見立ててサラダをつくりました。 

今日の献立は、ソース焼きそば、ごまとわかめのスープ、大学芋です。

今日の献立は、ごはん、とうふのうま煮、切干し大根とひじきのサラダ、にぼし、バナナです。

今日の献立は、菜の花ごはん、さわらのごまみそ焼き、さっぱり和え、ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞです。

今日は立春です。

まだ寒いですが、暦の上では春が訪れるとされる日です。

あびこ産の菜の花や、さわらなど春らしい食材を使いました。

デザートはスイート”スプリング”です。

◎あびこ産野菜　協力していただいた農家の皆様

菜の花…新木　小川政子さん

菜の花…新木　小川陽子さん

今日の献立は、五目ちらし寿司、じゃがいもの金平、いわしのつみれ汁、節分豆、ヨーグルトです。

今日の献立は、ごはん、ししゃものカレー揚げ、ひき肉と春雨のいため物、かきたま汁、ゼリーです。

今日の献立は、長崎ちゃんぽん、浦上そぼろ、手作りカステラです。

浦上そぼろは、４００年以上前に長崎の浦上村に来たポルトガル人が、豚肉と野菜を一緒に料理する食べ方を伝えたのがもとになった料理です。

「そぼろ」とは長崎県の方言で「千切り」の油いためのことで、郷土料理として親しまれるようになりました。

今日の献立は、ごはん、いり鶏、せんべい汁、りんごです。

 今日は青森県献立です。郷土料理の「せんべい汁」をつくりました。

たくさんの具材と、もちもちとした食感が人気でした。

固い南部せんべいを見本に持ってクラスをまわったところ、

「汁に入ると、こんなにやわらかくなるなんてまほうみたい！」「かわらみたい！」など

それぞれ気が付いた事を教えてくれました。

今日の献立は、白樺派のカレー、かぶのサラダ、いりこ大豆、グレープフルーツです。

今日はあびこ産野菜の日です。

新鮮な野菜を使って白樺派のカレーをつくりました。

大正時代、手賀沼の湖畔に住んでいた文人たちが食べたカレーを再現しました。

「いつもと色や香りがちがう！」と、普段との違いに気が付いた児童も多くみられました。

◎あびこ産野菜　協力していただいた農家の皆様

トマト…岡発戸　荒井茂夫さん

かぶ　…中里　　中野敏夫さん

キャベツ…柴崎　須藤一宏さん

こまつな…久寺家　中村弘さん

今日の献立は、高菜ごはん、とり天、手作りいも団子汁、いよかんです。

今日の献立は、ごはん、ますの塩焼き、しおこんぶ和え、豚汁、かりかり大豆、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙです。

今日の献立は、ごはん、擬製豆腐、じゃがいものみそサラダ、大根と里芋のみそ汁、黒糖アーモンドです。

擬製豆腐の「ぎせい」とは、本物をまねてつくることを言います。つぶして形をくずした豆腐とたまごや野菜をまぜて、もう一度豆腐のような形につくり直すことからこの名前がついたと言われています。

今日の献立は、ツナトースト、ひじきのサラダ、キャベツとウィンナーのスープ、オレンジです。

今日の献立は、ごはん、生あげのみそいため、春雨サラダ、バナナです。

今日の献立は、チキンライス、クラムチャウダー、さつまいものサラダ、グレープフルーツです。

千葉県産のおいしいさつまいもを皮ごと使って、サラダをつくりました。

さつまいもの自然な甘さと、ほくほくとした食感が人気のサラダでした。

今日の献立は、ソーセージピラフ、たらのマヨネーズ焼き、ポテトスープ、焼きアーモンド、スイートスプリングです。

スイートスプリングは、はっさくとみかんをかけ合わせた品種です。

見た目はごつごつしていますが、酸味が少なくさわやかな甘みが特徴のかんきつです。

今日の献立は、しめじごはん、あげだし豆腐、お講汁、りんごです。

今日の献立は、ねぎ塩ぶた丼、トックスープ、ヨーグルトです。

今日の献立は、ごはん、さばのソース煮、ゆかり和え、田舎汁、きなこカシューナッツです。

今日はあびこ産やさいの日です。

キャベツ、ねぎ、こまつなを使ってゆかり和えと田舎汁をつくりました。

あびこで育った新鮮なやさいをおいしくいただきました！

・キャベツ→中峠　　大井勢子さん

・ねぎ　　→中峠　　今井茂良さん

・こまつな→久寺家　中村弘さん

今日の献立は、焼きうどん、ごまネーズサラダ、かりかり大豆カレー味、おしるこです。

１１日は鏡びらきです。

お正月にお供えした鏡もちを、おしるこやお雑煮 に入れて食べる習慣があります。

給食室であずきを煮ておしるこをつくりました。

今日の献立は、ごはん、じゃがいものそぼろ煮、手作りふりかけ、群雲汁、パイナップルです。

今日の献立は、ターメリックライス、チリコンカーネ、かりかりごぼうサラダ、にぼし、オレンジです。

今日の献立は、三色ピラフ、ローストチキン、ミネストローネ、クリスマスケーキです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
鶏肉　　　岩手　　　
コーン缶　タイ産　　　
ﾏｶﾛﾆ小麦　カナダ　
野菜　 　  北海道、青森、千葉、茨城、愛知、高知
枝豆　　　インドネシア
ケーキ　　国産

今日は冬至献立です。（今年は２２日が冬至です。）

冬至は１年のうち昼間が最も短く、夜が最も長い日です。ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べる習慣があります。冬至の日にかぼちゃを食べるとかぜを引かないと言われています。

また、「運盛り」と言って「ん」のつく食べ物を食べると「運」が呼び込めるといわれました。「なんきん（南瓜：かぼちゃ）」「れんこん」「にんじん」「ぎんなん」「きんかん」など２つ「ん」がつくものはよりご利益があるとされました。今日の給食には「ん」のつく食べ物を多く使いました。

献立は、ごはん、さばのゆずみそ焼き、大豆の五目煮、根菜汁、みかんです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　千葉
さば　　　ノルウェー
油揚げ　　宮城
ひじき　　韓国　　　
野菜　 　  北海道、青森、千葉、茨城、高知
大豆　　　北海道
みかん　　愛媛

今日の献立は、ごはん、豚肉と野菜のキムチいため、群雲汁、焼きカシューナッツ、バナナです。

 ≪主な食材の産地≫
ごはん　　　　　我孫子
豚肉　　　　　　千葉
豆腐　　　　　　宮城
たまご　　　　　千葉
カシューナッツ　インド　　　　　　　　　　　　　
干し椎茸　　　　国産　
野菜　 　　  　　北海道、千葉、茨城、愛知、高知
バナナ　　　　　フィリピン　　　　　　　　　　　　　

今日の献立は、ほうとう、じゃがいもともやしのサラダ、手作りさつまいもケーキです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子　  　 
鶏肉　　　青森
油揚げ　　宮城
ハム　　　国産　　　
干椎茸　　国産　　　
野菜　  　  北海道、青森、千葉、栃木、高知
ごま　　　エチオピア
　　

今日の献立は、鶏ごぼうごはん、ししゃものいそべ揚げ、白玉団子汁、フルーツミックスゼリーです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
鶏肉　　　青森
青のり　　徳島　　
ししゃも　ノルウェー
野菜　 　　北海道、青森、千葉、茨城、栃木

今日の献立は、ごはん、ほきのネギソース、じゃがいもの金平、豚汁、きなこ大豆です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　千葉
ホキ　　　ニュージーランド
豆腐　　　宮城
きなこ　　国産　　　
野菜　 　  北海道、青森、千葉、茨城、高知
大豆　　　国産
牛乳　　　千葉

今日はあびこ産野菜の日です。大根とにんじんを使いました。

献立は、ごはん、豚肉と大根の煮物、春雨サラダ、かりかり大豆、柿です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　茨城
たけのこ　国産
ハム　　　国産　
ごま　　　エチオピア　
干し椎茸　九州
野菜　　　北海道、千葉、茨城、栃木、愛知
柿　　　　茨城　

今日の献立は、チキンライス、クラムチャウダー、さつまいものサラダ、早香です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
鶏肉　　　青森
あさり　　インド
ﾏｯｼｭﾙｰﾑ　  オランダ
ハム　　　国産
野菜　　　北海道、青森、千葉、茨城、福岡
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ　アメリカ

今日の献立は、花野菜カレーライス、かぶのサラダ、にぼし、りんごです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子　　　　　　　　　　　
ぶた肉　　　千葉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ごま　　　　エチオピア　　　　　　　　　　
煮干し　　　瀬戸内海　　　　　　　　　　
ハム　　　　国産　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
野菜　 　　  北海道、青森、千葉、茨城、高知
りんご　　　山形　　　　

今日の献立は、ごはん、生揚げのみそいため、しめじのあえ物、焼きアーモンド、ヨーグルトです。

  ≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
豚肉　　　　千葉
かつお節　　静岡
生揚げ　　　宮城　　　　
たけのこ　　国産
ごま　　　　エチオピア　
干し椎茸　　九州
野菜　　　　北海道、千葉、茨城、愛知、高知、福岡
アーモンド　アメリカ

今日の献立は、ねぎ塩ぶた丼、トックスープ、かりかり大豆カレー味、オレンジです。

 ≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
豚肉　　　　千葉
鶏肉　　　　岩手　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大豆　　　　北海道　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
青のり　　　徳島　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ごま　　　　エチオピア　　　　　　　　　
野菜　 　　  北海道、青森、福島、千葉、茨城、高知、福岡
オレンジ　　オーストラリア　 　　 

今日の献立は、黒糖パン、鶏肉のトマト煮、ひじきのサラダ、パイナップルです。

 ≪主な食材の産地≫
鶏肉　　　　　岩手
ハム　　　　　国産
ひじき　　　　韓国
野菜　　　　　北海道、青森、千葉、茨城、愛知
トマト缶　　　イタリア産
ごま　　　　　エチオピア
パイナップル　フィリピン　

今日の献立は、わかめごはん、肉豆腐、じゃがいものみそサラダ、バナナです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
豚肉　　　　千葉
鶏肉　　　　岩手
豆腐　　　　宮城　　　
ごま　　　　エチオピア
干し椎茸　　国産
野菜　 　 　 北海道、山形、茨城
バナナ　　　フィリピン　　　

今日の献立は、ごはん、ぶた肉と大根の煮物、春雨サラダ、バナナです。

 ≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
豚肉　　　茨城
たけのこ　国産
ハム　　　国産　
ごま　　　エチオピア　
干し椎茸　九州
野菜　　　北海道、福島、千葉、茨城
バナナ　　フィリピン　

今日の献立は、ごはん、いり鶏、群雲汁、にぼし、フルーツミックスゼリーです。

 ≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
豚肉　　　　茨城　　　　　　　
たまご　　　千葉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鶏肉　　　　青森　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
豆腐　　　　宮城　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ごま　　　　エチオピア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
にぼし　　　瀬戸内海　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
絹さや　　　グアテマラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
野菜　 　　  北海道、千葉、茨城、長野
ゼリー　　　国産　　　　　　　

今日の献立は、ごはん、ししゃものごまフライ、春雨とひき肉のいため物、キャベツと油揚げのみそ汁、柿です。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
とり肉　　　青森　　　
油揚げ　　　宮城　　　
ししゃも　　ノルウェー
ごま　　　　エチオピア
野菜　　　　北海道、千葉、高知
柿　　　　　新潟　

今日の献立は、カレーうどん、ごまネーズサラダ、手作りアーモンドケーキです。

あびこ産野菜の日です。ねぎ、にんじん、キャベツを使ってカレーうどんとサラダをつくりました。

≪主な食材の産地≫
鶏肉　　　　青森
ハム　　　　国産
卵　　　　　千葉
ごま　　　　エチオピア　　
アーモンド　アメリカ　
野菜　　　　北海道、福島、千葉、茨城、愛知　
　　　　　　ねぎ…荒木　田口徹さん、にんじん…東我孫子　猪野学さん、キャベツ…中峠　今井茂良さん

今日の献立は、ごはん、すき焼き風たまごとじ、塩こんぶ和え、田舎汁、きなこカシューナッツです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　我孫子
鶏肉　　　　茨城
卵　　　　　千葉
きなこ　　　国産
ｶｼｭｰﾅｯﾂ　  　インド　　　
生揚げ　　　宮城　　　
塩こんぶ　　国産　　　
こんにゃく　群馬　　
ごま　　　　エチオピア
野菜　 　　　北海道、青森、千葉、茨城、愛知

今日は和食の日献立です。（和食の日 １１月２４日）

｢いい　日本食の日｣のごろ合わせによって、１１月２４日に定められました。

 日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護と継承の大切さについて考える日です。

献立は、ごはん、ますの西京焼き、大豆の五目煮、すまし汁、かりかり大豆、りんごです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子
ます　　　ロシア
大豆　　　北海道
豆腐　　　宮城
豚肉　　　茨城
野菜　  　  北海道、青森、千葉、茨城、長野
ひじき　　韓国
油揚げ　　宮城
青のり　　静岡
りんご　　青森　　

今日の献立は、黒糖パン、ホワイトシチュー、ひよこ豆のサラダ、グレープフルーツです。

 ≪主な食材の産地≫
鶏肉　　　　　　　青森
ひよこ豆　　　　　アメリカ
ハム　　　　　　　国産　　　　　 
野菜　　　　　　　北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知、福岡
グレープフルーツ　メキシコ　　　  

今日の献立は、しめじごはん、揚げだし豆腐そぼろあんかけ、お講汁、みかんです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　我孫子　  　 
鶏肉　　　青森
油揚げ　　宮城
豆腐　　　宮城
豚肉　　　茨城
野菜　  　  北海道、青森、千葉、長野、高知、福岡
ごま　　　エチオピア
みかん　　愛媛　　　

今日の献立は、麻婆豆腐丼、中華風たまごスープ、いりこ大豆、オレンジです。

≪主な食材の産地≫
ごはん　　　　我孫子
豚肉　　　　　茨城
鶏肉　　　　　青森
豆腐　　　　　宮城
大豆　　　　　国産
にぼし　　　　瀬戸内海
干し椎茸　　　九州
たまご　　　　千葉
野菜　　　　　北海道、青森、千葉、長野、高知
オレンジ　　　アメリカ

今日の献立は、きのこスパゲッティ、レモンドレッシングサラダ、手作りチョコチップスコーンです。

≪主な食材の産地≫
鶏肉　　　　茨城
ハム　　　　国産　　　
コーン　　　タイ産
たまご　　　千葉
レモン果汁　国産　　　
野菜　 　 　北海道、青森、茨城、長野
ﾏｯｼｭﾙｰﾑ　　ポルトガル