給食室から（令和６年度）

【こんだて】牛乳　食パン　りんごジャム　秋の香りシチュー　キャベツとアーモンドのサラダ　黒糖大豆

【ひとこと】

　今日は、秋の香りシチューです。秋にたくさんとれて美味しくなる秋鮭やさつまいもが入っています。鮭は、よくかんで骨に気をつけて食べましょう。あっという間に寒くなってしまいました。なんでも食べて、丈夫な体をつくりましょう。

【こんだて】牛乳　ご飯　たらのパリパリ紅葉焼き　にんじんドレッシングサラダ　いものこ汁　りんご

【ひとこと】

　今日は、たらのパリパリ紅葉焼きです。木枯らしが吹いたかと思ったら、一気に寒くなりました。鱈は、大きな口でお腹いっぱいなんでも食べます。そのことから、お腹いっぱい食べることを「鱈腹食べる」なんて言います。鱈を鱈腹食べて、寒い日も元気いっぱい過ごしましょう。

【献立】バターライス　チリコンカーネ　千切り野菜のスープ　きなこナッツ

【ひとこと】

　今日は、バターとパセリを混ぜたバターライスです。彩りがきれいなパセリは、よく飾りのようにお皿に盛り付けられていますが、実はビタミンCという栄養素がたくさん含まれています。ビタミンCは、風邪をひきにくくしたり、お肌をツヤツヤに保ったりする働きがあります。いろいろな食べ物を食べて、より良く成長していきましょう。

【献立】牛乳　ご飯　ツナとひよこ豆のオムレツ　春雨の中華いため　青菜のみそ汁　柿

【ひとこと】

　ツナとひよこ豆とたまごは、体をつくるもとになります。青菜などの野菜は、体をつくるのに必要な栄養素などの働きを助けます。どうしたらなんでも食べられる様になるか工夫を重ね、いろいろな食べ物にチャレンジしてみましょう。そして丈夫な体をつくりましょう。

【献立】牛乳　みそラーメン　大学いも　小魚大豆　杏仁フルーツ

【ひとこと】

　今日は、大学いもです。東京の学生街で大学生に大人気だった、お金が無い大学生にぴったりのおやつだったなど、名前の由来は諸説あります。少しずつよくかんで、のどにつかえないように食べましょう。

●我孫子産野菜の日

　我孫子市産：「米」「さつまいも」「ねぎ」「さやいんげん」「かぶ（根・葉）」「白菜」

●千産千消デー

　千葉県産：「いわし」「ひじき」「大豆」「にんじん」「豆腐」「ほうれん草」「お米のムース」

【献立】牛乳　さつまいもご飯　いわしの唐揚げねぎソースがけ　ひじきの五目煮　千葉の恵みまんてん汁　お米のムース（りんごソース）

【ひとこと】

　今日は、我孫子産野菜の日です。協力してくれた農家の方を紹介します。「さつまいも」が緑地区の斉藤 太一郎さん、「ねぎ」が布施地区の斉藤 正江さん、「さやいんげん」が中峠の大井 勢子さん、「かぶ」が白山地区の日暮 清隆さん 、「白菜」が中里の鈴木 京子さんが育ててくれた野菜です。また、今日は千産千消デーと銘打って、千葉県産の食材をふんだんに使いました。千葉県は、三方が海に囲まれているため、豊富な海の幸山の幸を楽しめます。そして、農業産出額は全国４位を誇ります。千葉の恵みを味わっていただきましょう。いわしは、よくかんで食べましょう。

　給食委員会は、オリジナルの旗やマスコットを手に各クラスをまわり、地域でとれた野菜の紹介や感謝して食べましょう、と声かけをしてくれました。

【献立】牛乳　ご飯　豆腐の真砂揚げ　おかか和え　お講汁　早香

【ひとこと】

　今日は、はしの日です。給食委員会の はしマスター と一緒に、はしの持ち方を再度確認していきましょう。意識することで、段々と正しいはしの持ち方が出来るようになっていきます。正しいはしの持ち方や、食器の置き方をマスターして、食事マナー名人を目指しましょう！そして、今みんなが頑張っている業間体育は、健康で丈夫な体作り名人につながる道です。走った後の爽快感が最高な人も、苦手な人も、今頑張ったことは、未来の自分への最高のプレゼントになります。持久走は、「未来の自分の健康ボディ」につながります。頑張った自分を褒めながら、コツコツ何事も頑張っていきましょう。

【献立】牛乳　ご飯　さばのみそ煮　白菜のごま和え　春雨ス－プ　バナナ

【ひとこと】

　今日の給食は、「さばのみそ煮」です。「さば」は、背の部分が青く見えることから「青背の魚」ともいい、みなさんの血液をさらさらにしたり頭の働きを良くする「良い油」をたっぷりと含んでいます。よくかんで骨に気をつけて食べましょう。そして、より良く成長していきましょう。

【献立】牛乳　きのこカレーライス　コールスローサラダ　スイートポテト

【ひとこと】

　今日は、千葉県産のさつまいもで作ったスイートポテトです。１２．２ｋｇのさつまいもを蒸してつぶしてバターや砂糖、生クリームを混ぜて作りました。調理員さんがよく混ぜてくれたので、なめらかな歯ざわりに仕上がっています。甘くしたさつまいもは２５５個に分けて形を整え、たまごとみりんを混ぜたものを塗ります。これを塗ることで、てりが出ます。オーブンで焼いたら出来上がり。秋ならではの「きのこカレーライス」。生命を意味するバイタルが由来のビタミンがたっぷり入った「コールスローサラダ」、今日の給食も、もりもり食べて、食欲の秋を楽しみましょう。

メロディーフェスティバル

【献立】牛乳　豆腐のうま煮丼　さつまいもサラダ　フルーツのゼリー和え

【ひとこと】

　もりもり食べて、元気いっぱい歌いましょう！よくかむことも忘れずに☆